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from: 旅クマさん

2009年04月22日 22時11分53秒

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『札幌の四月はまだ冬だった〜♪』

みなさま、こんばんは。会社の診療室で買ってきた薬と安眠で、何とか持ち直してきました。しかし、咳が時折ゴホッと出るんですが、これで歯医者に行くと、とんだ

みなさま、こんばんは。
会社の診療室で買ってきた薬と安眠で、何とか持ち直してきました。しかし、咳が時折ゴホッと出るんですが、これで歯医者に行くと、とんだ凶器出現で危ないですよね〜。まぁ、明後日まで治り具合を見て、予約のキャンセル可否を考えます。しかし、あっという間に悪くなって、また浮上する風邪だなぁ。

ぐら姐さま、肉蝦会の写真とスパゲティーの写真ありがとうございます。あれから食べられたんですね・・・・結局、夕食はあの時間に帰って、食べられませんでした。今筍のシーズンなので、せっせと食べております。やはり新鮮な掘りたてだと、えぐみが殆ど消えて美味しいですね。





さて、こちら札幌の狸小路に出来たばかりのHUG EATです。道産品を使った食材を売ったり、食べたりが出来ます。今回目指したのは、こちら、厚岸の牡蠣でした。





ちょっと漁場っぽい飾り付けですね。
毎週金曜日は、牡蠣1個サービスだそうです。
今回は、牡蠣定食(5個+1個)¥900を選びました。





UPした写真はこちらになります。
いやはや、かなり光ったもので、これが一番色がついている写真かな?





これが定食全体です。
人気らしくて、大体みなさま、これを注文していました。
何だか団体さんっぽい方々も来られたので、ちょっと有名なのかもしれませんね。スーパーコーナーには、本当に色々な食材がありました。

ここで食べて、さて今回は真面目に、『動物とお医者さん』の北海道大学構内に行ったのです。

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from: カンパーニュさん

2009年04月27日 22時06分19秒

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「書き忘れていたことがあった」
はぁ〜今朝から鼻水がたら〜り出てるカンパーニュです。
どうやら治ってなかったのね。ヤマネコ嬢、戴いた風邪はかなり強力だったようです。

ぐら姐さま、レシピありがとうございますぅ。
今度挑戦してみますね!

> 朝から蟹買え〜っと、煩いです。

二条市場は観光化されててうるさいですよねー。
あそこ、ジモティーなんて行ってるのかしら?
私は一度も買ったことないし、実は去年、旅クマさんたちと行ったのが初めてだったくらいです。
朝からカニなんか買いませんよね(苦笑)

> さんざん、どこか聞きまくった挙句、判明したのが、最低¥715からの丼屋でした。

日経の記事に出てた小泉先生御用達のお店はどこだったんでしょうねぇ??
ホントにそこだったのかしら?

> あちらは生うに丼¥3000以上を頼んでいたわね。さすが、金持ち台湾人だわ!

ひ〜朝っぱらから三千円以上!さすが金持ちですね。

> 後悔しないようにと、蟹丼を選びました。これで¥1600.高いとは思うが、ほじる苦労を思えば仕方がない。

旅クマさんも豪勢じゃありませんか!朝から1600円も払うなんて!
確かに自分で解体する手間を考えたらねぇ。

> (¬へ¬;) カンパーニュ隊長って、使う前に聖取扱説明書を読んでいるんですか?いやはや、そんな事したこともありません。

いえ、私もそんなに熱心には読みません。しかしですね、普通、何度もピンボケ写真ばかりだったら
いい加減、どこが悪いんだろう?と思って読みませんか?(苦笑)
今回、これまで載せてきた札幌の食べ物写真は全部ボケボケでしょう?
この分だとパン姉妹宅のホタテ料理も絶望的だと思うのは私だけでしょうか・・・
ヤマネコ嬢!バックアップお願いします!(私は撮ってないんです)

>フラッシュたくと、色が飛ぶことが多いですよね。
>でもアップは、接写モードにすれば大丈夫っす。

あのね、ぐら姐さま、大きな声では言えませんが、旅クマさんの写真は既に料理モード=接写モードになってるんですよっ!
昨日のカニ丼の写真がそうです。前夜、私が接写モードに設定しておきましたから。

そうそう、昨日書き忘れたことが一つあったんですが、
旅クマさん、写真を撮る時、シャッターを半押ししてます?
なんか、見ていたら半押ししないでバッシャーバッシャーって撮ってるように見えたんですけど。
被写体に合わせたら必ずシャッターを半押しして固定してから全部押すんですよ。

> でも、負けず嫌いのカンパーニュ隊長ならば、GW期間中何枚でも挑戦するでしょう。

ほほほ、読まれてるわね。でもGW中はまたパンツアーに出るかもしれないので
作れないかもなぁ。

> ところで、パン姉妹、真駒内は雪景色になってましたが、札幌市内は雪降らなかったんですか?

ヤマネコ嬢の所でポチポチさんが載せた写真、すごい真冬の景色でびっくりしました。
うちはぜーんぜん!雪なんて降ったの?って感じです。
ずっと雨でした。同じ市内ですが、方角が全く違うので天気も違うんですねぇ。

>なので不景気の折、家から車で行けて、せいぜい一週間くらいで帰って来れる所をウロウロしています

どれにどらさん、素晴らしいお屋敷ですね。
近頃、日本も不況で旅は安・近・短になってます。同じですね。

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