さて、実に成田☞釜山の機内食は、実にしょぼかった・・・・・
最初に宿近くのミルミョンを食べたのはいいが、韓国の麺は消化がいいので、次のミルミョンを食べるべく、南浦洞へ移動した。



お次は「ハルメカヤミルミョン」。
しか～し、道の左右を間違えたので、辿りつくのに１時間は迷って、仕方がないので、日本人が入っていったホテルのフロントに尋ね、やっとこさたどり着いた時には、先程のミルミョンはどこかへ行ってしまった。

それにしても、ここも「昭和の食堂」っぽかったのは、見事、現代風に改装されてしまったのだ・・・・



赤いものは、スパイスなんだが、そういえばこんなにあったっけ？と思いつつ。これも「小」サイズです。饅頭もありましたが、一人分には多すぎるので割愛。



気温と天気によって、汁の具体は変わっていきます。
韓国も日本と同じく、気温高めであったので、かき氷状に見える出来でした。

今回は、草梁ミルミョンの方が、味的にはえがったかなぁ～？

特に買い物もないし、さすがに２杯食べた後、食べるのも何なんで、また釜山駅前に引き返しました。



噴水とイルミネーションで、大分盛り上がっていましたが、そこまででした。
何となく、メインに抜けた一日の食事で、終わった釜山１日目でした。

さて、世間様では【シルバーウィーク】と呼ばれた期間、大韓民国へ麺を食べに出かけました。



通常は３泊４日程度だが、今回は２日ばかり余分に時間が取れたので、久しぶりの成田空港☞釜山金海空港へ飛んだ。それにしても、成田空港は遠く、結局釜山駅前に到着したのは、夕方だったので、やはり次回釜山に行きたくなったならば、金浦空港☞適当に陸路移動して、釜山へ行こうと思ったのであった。



これは「ミルミョン」と言って、小麦粉から作られた、冷麺もどきであるが、歴史的経緯から、釜山が本場である！ソウルで１度まずいミルミョンを食べて以来、やはり釜山に限る！と思っていたので、５年ぶり位でした。

写真をしっかり撮ってから、渡されたはさみで、ジョキジョキ麺を切り、食べる！
あぁ～、この食感、釜山まで出かけてきて、正解だった～、としみじみ思った。
因みにこれは「小」で、「大」もあるのだが、今まで大を食べている人は、見なかった。饅頭（餃子）もあるのだが、それは一人用には重いので、ひたすらミルミョンである。

このお店も漢字併記してくれていたらよかったのだが、本家部分のみ漢字だった。

この割烹に決めた時、「お肉になさいますか、魚になさいますか？」と、参加者にあらかじめ尋ね、予約をお願いしました。参加者全員「肉、肉に決まっている！！！」ということでした。どうやら、添付ＵＲＬをしっかり見入っていたそうです。



こちらお代わりの梅酒ロック。
よくよく見れば、梅が首つりですね。



卵焼きの餡かけ風味。
関西風味の味付けでした。



こちら、茶漬けの準備です。



上品に盛り付けられた器に、漬物は用意されました。



しめのデザートです。
新春なので、春のフルーツ、イチゴですね。

うへへ、わたくしがここのオーナーでございます～！

ここは夜であれば、諭吉さんがすっ飛んで行くような割烹なのですが、日本国のランチ制度はありがたや～！ということで、２０１５年の新年会はここで開催されました。



寒風吹きさすぶ中歩いてきたもので、気付けの一杯！

しか～し、イベリア半島に馴らされてしまったせいか、小声で「これって試飲じゃない？」と聞いてみたら、みんな無言で首を横にブンブン・・・・しかし、これって試飲サイズじゃないの？と引き続き思いながら飲んだのでした。



千代に八千代に栄ん～とばかりに、数の子様で始まりました。
やっぱり数の子には、すっきりとした日本酒だよね。



おちょこに１杯頂いた日本酒です。



かき揚げなど、天麩羅が、ピシーーーっとかりっとした食感に仕上がってました。茄子だか何だかには、岩塩をちょびっとつけて食べました。



これがお刺身なんですな～。
こういうのが出てくると、また日本酒モードになるんです。



こちらは別の日本酒でした。しかしこれは飲まずに、江戸切子を写真に収めました。



こちらが梅酒ロックです。