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from: 旅クマさん

2009年12月20日 21時06分35秒

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【グルジア料理】

どら(^o^)社シャッチー命名「ウィッキーベッキー」では、以下のような説明となっております。-----------------------------

どら(^o^)社シャッチー命名「ウィッキーベッキー」では、以下のような説明となっております。

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日本語名の「グルジア」はロシア語名Грузияにもとづき、英語名のGeorgiaと同じく、キリスト教国であるグルジアの守護聖人、聖ゲオルギウスの名に由来すると推定されている。

なおグルジアを意味する英語やフランス語のGéorgieなどは、グルジアのほかにアメリカ合衆国のジョージア州とスペルおよび発音も同一である。
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店には、シュワルナゼ元ソビエト連邦外相似のマスターと、イラン系めいた風貌のシェフがいらっしゃいました。力士「黒海」「栃ノ心」もここに来た事あるんだよ!、と写真を見せて自慢してました。

トイレに、グルジア語新聞が貼ってあるのですが、ウィッキーベッキーを見るまで、「世界最古のアルファベット」とは思わず、「これは、イランやインドあたりの、丸まる字の親戚に違いない!」と思いましたね。







こちらが、グルジア国旗です。
一瞬「マルタ十字」かと思いました。






今回最初に飲んだワインがこれ。「タリ」と書いてありました。
白のドライなワインでした。







こちらはグルジアチーズということです。








こちらが前妻の盛り合わせです。
中央のツナと豆が、中東のファラフェルに似た味で、中東を思いらしましたね。手前が緑のチーズを丸めて、なんだったっけ?奥はナスに、何かを挟んだものです。

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おねぃさま、今「ら抜け」はすでに日本語の一つの変化か、間違いか、論争になっております。「ら抜け」文章って、締まらないから、個人的には好きではないし、うっかり抜かさないようにしています。アメリカの学生が、三人称単数を喋るときにかなり間違って使うのに、感覚的には似ているかもしれません。

元F1ドライバーが、初心者を富士山の冬山登山をさせて、適切な準備やら調べを怠った、ということでかなりニュースになっています。単峰だから風が吹きつけまくるんですが、今関東平野以外どこも、一気に積雪が増えているんです。夏のトムラウシ山の遭難事故を思い出させますね。

数十万ドル台の年収を、週3日x50週程度で稼げるんですか?スゴイですね〜!確かアメリカ大統領の年収が二十万ドル強ならば、高収入じゃないですか!そりゃ、子供にインプラント専門医になってほしい親は多いでしょうね。

日本って忘年会やらないと、どうも1年の区切りがね〜。だって、26日になると、クリスマスの飾り付けが一気に門松になりますからね。欧米だとずるずるだらだらクリスマスを引きずる感じですが、こちらは切り変わりが早いです。どうですか?一時帰国して、新年会やりませんか?

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from: カンパーニュさん

2009年12月28日 22時38分06秒

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「5kgの小麦→パン25個分よ♪」
> (@_@;) ひぇぇ!5Kgs分のパンって、一体どうなるんだろう?それこそ、「日持ち」の問題ですよ!

あら、そんなんでもないんですのよ。いつもここで写真をご披露してる大きさのパンで
25個分です。大したことないでしょう?
1個なんて二人で3日弱しか持たないし、両親、友人にせっせと
プレゼントしてるからあっという間です。
夏まで持つかなぁ。毎週1個作っても一ヶ月で4個でしょう?
4個×6ヶ月で24個。良い線だと思う。
パン屋さんは普通25kg入りで購入するんですよ。
先日、円山市場のあの面白いパン屋のおばさんに
「遂にネットで粉買ったんですよぉ〜」って言ったら
「25kg入り?」って訊かれた(苦笑)
「そんなはずないでしょう!商売じゃないんですからっ」って言ったけど。

ネットで買った粉は江別製粉という会社の粉なんですけど、
ここって近年、パン作りが趣味の人たちの間で有名な北海道の企業なんですが、
札幌の隣です。まちむら牧場がある所です。
で、「江別製粉の粉を買った」と言ったらパン父が
「江別の工場に直接買いに行ったらもっと安く手に入るんじゃないか?」と言うんですね。
今にも自分で買いに行きそうな勢いでした(苦笑)
パンのことになると何でもするのね。

> そういえば、前回取っておいてもらったあまおうが、「あまおう初体験」だったかも?巣穴って苺予算厳しいもんで、あんな高級品、巣穴費用では食べませんのよ。

うちだって買いませんよ〜。もらって食べるだけ。

> 「バクラバ」(ギリシャ)を食べると、3口以上歯が痛くなるような、強烈な甘さでいつも残します。あれを、中東系男子、ぱくついて食べているから、スゴイな〜と感心しちゃいますね。

だから中東は糖尿病が多いんですよ。あのオバQたちは糖尿に悩まされてる人多いんです。
いくら砂漠で高温だから体力使うったって、今は恐らくクーラーとかあるでしょ?
そんなにエネルギー消費してないのに涼しい部屋で激甘の中東菓子食べてりゃ
糖尿にもなるってもんです。

> こっちはそんなにピリピリ冷えません。最近ソウルだって、そんなに冷えないんですから・・・腐るものは腐るんです===33

天気予報を見てると東京でも10度切る時あるでしょ?
なのにモノが腐るってよく分からんわね。
お刺身なんかは元々がきっと新鮮じゃないんでしょうねぇ。

> また「実は1口50万円以上よ」と、軽く言われたら厭ですよ!

うーん、その可能性大かも。大抵50万円以上ですよね。
でもこの超低金利で、預け先がないカンパーニュ珍獣マネーが彷徨ってるんですよ。
冬のボーナスキャンペーンで+2%==33 なーんて言ってるけど、
元々が0.2%くらいなんだから話にならないわね。
それならやっぱりホタテのおまけが付いてる方がいいわ。

>ブーツの人なんて、必ず脱がされて、汚い床をペタペタ歩かされるんでしょうねぇ。

この前のCDG、フォカッチャはブーツを脱がされ、シャワーキャップみたいな足に履くやつ渡されて
検査されましたよ。はだしではないです。

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