にわかに雨が降りだし、寒さが身にしみる。


　午後からは天気も回復するというが寒いことに変わりはない。


　これから買い物にでかけるが、今わが家では焼き野菜がﾌﾞｰﾑである。


　にんじん、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、じゃがいも、ﾄﾏﾄ。


　おすすめの野菜はかぶである。


　四つ切りにして生から焼いていく。魚ｸﾞﾘﾙの網を低めにして弱火から中火でじっくり焼くこと5分から10分。


　焼き加減を見ながら、かぶを返すのにややｺﾂが必要だがすぐ慣れる。


　たまにくしで刺してみるのも良い。


　焼き上がったかぶにお好みで塩こしょうにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけて食す。


　食感がおもしろい。