テレビで放送されていました。
山形県民は、スベリヒユを湯がいて、辛子しょうゆ和えで食すと。

http://blogs.yahoo.co.jp/utsugi788/57348927.html
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/mm_bk_data/s/oraho_No76.html

このサイトの通りでした。
そうかあ、やっぱり食べているんだなあ。
夏は、少ないのかなあ。最近見ないなあ。


「かてもの」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%81%A6%E3%82%82%E3%81%AE
も出てきました。

山形県民の皆さん。どなたか、食感やら、味やらを書いて下さいんな。

「Re:サフランを植えました」
> 今日サフランを植え付けました。
> どのくらい収穫できるか、楽しみです。

あ〜あ〜か〜い〜サ〜ラ〜アファ〜ン〜、縫わないで
だったっけ。これは、ちょっと違いました。

ご飯に色を着けるのは、サフランでしたっけ？
ウコン、タイムなど、家では、よく使います。
いや〜、楽しそうだなあ。

おまけは、ウィキペディア。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3

今日サフランを植え付けました。
どのくらい収穫できるか、楽しみです。