来年が　いい年でありますように。

でも　大変な　不景気になりますね。

今は　嵐の前の　静けさか！

入れたからといって　何も意味はないんですが　お正月のお雑煮にも　入れます。


来年の不景気を　乗り越えるために　踏まれても生き抜く　野草のたくましさを　いただきます。

世界的な　不景気だからね。

野草を食べると　野草の根性が　つくよ。

そんな気がします　勝手に　自己満足ですが？　

「Re:五節句の最初は「七草粥」」
おおー！
寒そうですね〜。
写真の鳥は、ヒヨドリですかねえ〜。

捨てるほど、みかんの出回る時期は、傷み始めたみかんを赤道切りにして、枝に刺しておくと、メジロやシジュウカラ、ヤマガラが来てつつくのです。
山から１キロほどの住宅地なんですけどね。

ヒヨドリが来ると、みんな居なくなっちゃうのです。
カラスが夕暮れになると、山に帰るのが見られます。

来年もよろしくお願いしますね！

スズナ、スズシロは、毎日食べてます。

奇数月の「ぞろ目」でないのは「七草粥」だけですね。
私は適当です。
しかも、人参や、大根の根なども入れてしまいます。

芹（せり）　薺（なずな）　御形（ごぎょう）　はこべら
仏座（ほとけのざ）　菘（すずな） 　すずしろ

今年もお世話になりました。
皆様よいお年を！


今年の収穫はこれしかありませんでした。２．３回は食べられるかな？

リンゴの木に「イラガ」の繭発見。冬の間に、果樹を総点検します。

昨日から雪模様。今冬初の除雪車が入りました。寒いので家の中からパチリ。「ガラス越し」にセットしなかったので、ボーっとしてます。「ジョウビタキ・がラ類・モズ・ヒヨドリ」などが、残り少ない木の実を目当てに、庭に来ています。

食べ物を大切に、多く捨てず、腐らせず。

ご飯は、美味しいのを食べたいなあ。


コシアブラ様

来年もよろしくお願いしますね。

今年もあと少し　いろいろ勉強させて頂きました

来年もみなさまの楽しいお知恵を拝借させてください

ありがとうございました

よいお年と成りますように(^人^)

今は盛りの「山茶花」
乾燥させた花弁は、茶葉として使えるようです。
若葉は、お茶に似ているので、抵抗なく飲めそうです。
鑑賞するだけでなく、花も実も葉も、利用できる植物でした。

http://blog.goo.ne.jp/momono11/e/68211bb8dd553f79d1fb2453acf0f27c




◆花、葉を採取して陰干しにして乾燥させます。
生薬（しょうやく）で、山茶（さんちゃ）といいます。
種子は、ツバキ油にします。

◆薬効・用い方
乾燥した花は、滋養強壮、健胃・整腸に1日量１０グラムを、水０．５リットルで、約半量まで煎じて服用します。成分には、アントシアニン、ユゲノールなどを含みます。
また、滋養強壮には、細かく刻んで約２グラムを湯のみに入れて熱湯を注いで飲みます。

新鮮な葉には、タンニン、クロロフィルなどを含み、切り傷、擦り傷、おできなどに、すりつぶして患部に塗布します。または、新鮮な葉５〜６枚を、蒸し焼きにして、ツバキ油と練り合わせて同じように塗布します。◆