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  • from: 桃の11さん

    2007年09月13日 10時03分09秒

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    オケラの花が咲きました


    「山で美味いはオケラとトトキ」のオケラです。
    花の場所を覚えておいて、翌春に摘みに行きましょう。
    でも、最近は山にもあまり見かけず、保護が必要かもしれません。
    天ぷらだけではなくいろいろ食べ方があるようです。
    根は香りが良いようですし、薬草、除湿剤、厄除けなどにも。

    オケラについての詳しいことはブログでどうぞ。
    http://blog.goo.ne.jp/momono11/e/407a5ea1b357bb7496ffea20cf61510e

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