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野草を食べる会

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from: みちくささん

2012年08月11日 13時24分18秒

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柿の葉茶 干していたの 雨で 濡らしてしまったわ。

やば〜ま〜このまま乾燥しようか?にわか雨だったからね。

やば〜

ま〜 このまま 乾燥しようか?


にわか雨だったからね。

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from: 桃の11さん

2012年08月13日 11時04分36秒

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「Re:柿の葉茶 干していたの 雨で 濡らしてしまったわ。」
> やば〜
>
> ま〜 このまま 乾燥しようか?
>
>
> にわか雨だったからね。


うーん残念。
梅干しなら、梅酢で洗うとかの方法もありますが。
焼酎を吹きかけるのも……。

でも、ずいぶん遅い時期に作るのですね。
この時期の柔らかそうな葉を使うのでしょうか?

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