「Re:まだまだ渋い「サシュユ」の実」
サンシュユは　うちにも　100年以上　の　木があります。

実は渋いです　焼酎に　つけても　いいんですが　おいしくありませんね。お酒飲めませんからね。

今年は　不作で　実がすくないです。断念！


外国の　サンシュユで　実に　渋みが　ないのがありましたが　品種のよるのかな。

うちのは　特に　渋みが　強いです。

この渋みは　高血圧を　下げるのに聞くと聞きますよね。

柿シブも　そうでしょう。

薄めて飲めば　滋養強壮かな？




> 今年はいつもよりたくさん実がついてるので、ジャムにでもしようかと思っていますが、まだ渋みが残ってます。
> 「グミ」ほどは渋くないのですが、そのままはちょっと「口に苦し」といった感じ。
> ワンコは食べます。美味しいのかな？