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from: ルパン３さん
2009年02月16日 22時35分57秒
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大根の糠漬け＆浅漬けもいけますよ
細いのも太いのも曲ったのも
干して漬けると、甘みが増して
美味しいです
ルパンの別宅の畑で採れたのを持ってきて
マンションベランダで干してから
漬けて食べてます
薄塩で漬けたのを酒の肴にしても
ウマイっすね
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