トマトママ様

エンドウ豆の播種は、温暖地では一般的に11月上旬なんです。
それも、冬の冷え込みに耐えられるよう草丈は短めが理想のようです。
寒冷地での播種は初春のようですね。

ナメタガレイ？？？
カレイって、同じ形してるので区別つかないですね。
先日の小っちゃいカレイ肉がしっかりしていておいしかったです。

焼き芋人気商品のようですね。
TVでもよく出てきます。
ただ、電子レンジでは焼き芋らしくならず、ガスで焼き芋鍋使って
しようとすると長時間じわじわ焼く
ことになります。
するとガスレンジのセンサーが働き、鍋底が高温になるととろ火に
なってうまくいきません。
庭で落葉で焼くわけに行かず以降やっていません。

昨日掘り上げたデッカイサツマイモ（ベニハルカ）ですが調理
しにくそうです。
左より1.4㎏、1.0㎏、普通サイズと思われる0.4㎏。