サニーレタスを段階的に毎回2～3株づつ植え、いつも
食べられるようにしています。
現在、葉っぱをもぎ取っているもの。
それなりになってきたもの。
3回目の苗を隣の県まで買出しに行ってきました。
これまで4連結ポットとか、6連結ポットは販売されて
いましたが、今日のこちらのポットは、1鉢にミックス播き
されたサニーレタス。
何株生えてるか数えていませんが、全部植えたら
段階的に植える夢がつぶれてしまう大事件になりそう。

帰り、ナビで探し求めた城下町の和菓子屋でお三時を
買いこみました。
なんとなく古いおもむきのお菓子でした。

Re:○○公園に行ってきました

シンディ様
えっつ！　この公園って有料になるんですか。
しかも2,000円を超えるとは、ちと高すぎのような。
と、言ううことはテーマパークのような公園ですか。

カラタチって歌でしか知らないんですが、香りは
ユズのようなんでしょうか。
そして、揚げ物に絞られたお味は如何でしたか。

カゴメあまいトマトジュースは本当に甘いって。
そんならトマトジュースに蜂蜜を入れたような
感じでしょうか。
一昔前、そんな飲みかたする人いました。

にんじんおじさん様
カラタチの実は揚げ物に少し絞ってみました。

凛々子が収穫できたなら、付け合せにする予定です。
カゴメあまいトマトは本当に甘いです。酸味はなく、トマト特有の臭さもないです。
トマトジュースが少し苦手な方には良いかもしれません。
私は酸味の効いた普通のジュースの方が好きかもです。

昨日行った公園は、おっしゃる様にだいぶお金をかけて造られた所です。
入園料は２千円以上ですから。市民である身分証明を提示すると、今月一杯は
無料なのです。
一つ残念なのは、ハシビロコウをチラッとしか見れなかったことです。
ハシビロコウのそばまで行くと、お家に入ってしまったのです。
見たかったです。

Re:柑橘類の台木・・・カラタチのその後

シンディ様
このからたちは何に使われたですか？
サンマ塩焼きとか、焼酎割りに使えそうですが・・・・・。
見てるだけで甘酸っぱそう。

大きくなった凛々子がそろそろ収穫できそうですね。
何料理を予定されてますか？

Re:○○公園に行ってきました

シンディ様
小動物が飼われてるなんてお金をかけた公園なんですね。
昔、どこだったか記憶ないですが、日本猿、ウサギ、ヤギ、
セキセイインコなどオリに入れられた公園を見たこと
ありますが、この近辺にはそんなのありません。
ビンボウ自治体なんでしょうね。

四季桜もやっぱり心休まりますね。
ただ、春のにぎやかな桜と違ってこの時期の桜で酒を
飲もうと思わないのは不思議です。

カゴメ・あまいトマト！！！
へ～、　知らなんだな～。
のどごしは如何でしたか？

さつまいも、里いも、トマトジャム、大根など採れたてで美味しそうですね。
毎年、５株位の里いもを畑の隅っこに作るのですが、残念な事に今年は作らな
かったんです。
緑色したからたちの実は、すっかり黄色になり１つ落ちていました。
拾ってきました。ピンポン玉より大きくて、凛々子みたいに８０ｇありました。
硬式テニスボールみたいに表面がもこもこしています。ベルベットみたいな
感触です。

からたちを横に切ってみると、皮は薄いです。種が沢山あります。
柚子に似た香りですが、何かが少し違う。なめてみると、柚子ほど酸っぱくは
ないです。

一方、これが今日の凛々子です。

今日も昼食以外はお金を使わずに、歩いてきました。
友人はタブレットを使っていたけれど、私はオンボロのデジカメで写しました。
リスザルです。カメラ目線じゃないですか？

ブラックスワンがいました。「保険なんて、必要ないない！」とは言ってませんでした。

カピバラです。７月生まれの人懐っこいチビちゃん。そーっと触ってみたら、毛は
硬いです。

また少し歩いて桜を観ました。１０月桜だそうです。何種類も桜があるのにこの種
だけが咲いていました。日中はとても暖かでした。

帰宅して、あまいトマト＆今一番好きなお菓子でほっと一息つきました。
このジュースは酸味がなくてあま～いです。糖度１０だし、ギャバが入っているから
甘いのかなぁ。わからない。けど、当然のことながら食卓ではいつもカゴメ製品を愛用
します。

Re:トマトジャム

トマトママ様
青りんごジャムならぬ青トマトジャムですか。
なんと、青りんごジャムの風味がするって。
それは、香りですか？　味ですか？　風味ですか？
それから、ジャムとか調理には三温糖を使われるんですか？

こんぺいとう様

おしえていただいた「源助大根」は、煮物にも最適で
非常にありがたいです。
これまで、いろいろなダイコンを作ってきましたが、
来年からは普通大根（総太り大根）と源助大根の
2種に絞ろうと思っています。

緑トマトをジャムにしました。
１．３キロのトマトに３００ｇの砂糖。
鍋の上限ぎりぎりで、かき混ぜられるか心配でしたが……

何とか完成しました。
今年は、フードプロセッサーを使って、滑らかなジャムを目指しました。
「青リンゴジャム」の風味があって、美味しく仕上がっています。