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from: にんじんおじさんさん
2014年10月28日 00時10分37秒
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ダイコンの初もの
今秋最初の大根を収穫しました。品種は加賀野菜の源助大根です。同じに播いた普通大根はまだここまで太っていませんが、春までの大根はこれまで3回播いています
今秋最初の大根を収穫しました。
品種は加賀野菜の源助大根です。
同じに播いた普通大根はまだここまで太っていませんが、
春までの大根はこれまで3回播いていますので全て
自給自足の予定です。
上のボールは青シソの実塩漬けを作りました。
もうほとんどの実が強くなっていてこれが最後となります。
from: にんじんおじさんさん
2014年10月29日 19時15分17秒
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こんぺいとう様
おしえていただいた「源助大根」は、煮物にも最適で
非常にありがたいです。
これまで、いろいろなダイコンを作ってきましたが、
来年からは普通大根（総太り大根）と源助大根の
2種に絞ろうと思っています。
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こんぺいとう、 シンディ、