こちらは青空ですが、北海道や岩手は大変なことに。
特に北海道、相次ぐ台風の被害、お見舞い申し上げます。

「タカサゴユリ」
見た目は鉄砲ユリなのに……花に悪気がないのに、嫌われて、残念ですね。
垣根に１本、何に運ばれたのか、咲いています。

むちゃくちゃ暴れまわる「センナリ」、少し整理が必要です。
土壌によって、こんなに大きくなる花だったのですね。
フウセンカズラと絡まってしまっています。

うさぎ様

うさぎさん、真っ赤なトマトサークルにようこそ。
メンバーの皆さんはいい方ばかりです。
気楽にこえをかかて下さい。

昔ながらのトマトがいいとか。
きっと、トマトトマトした匂いのするトマトですよね。
長らく出合っていないですね。

トマトはどのような品種を育ててていらっしゃいますか？
その中に、カゴメ凛々子もあるんでしょうか？

ところでペットは飼っていらっしゃいますか？
身の回り、お国自慢など都度紹介下さい。

パスタに使いました。
たらこパスタの上に、自家製野菜をたっぷりトッピングし、好評でした。
沢山とれたら、こんな食べかたも、いいものですね。

凛々子トマトと中玉トマトで夏満載のミートソースを作りました
凛々子トマトは小さいけれどずっしりとして肉厚でした
トマト、ニンニク、生姜、バジル、玉ねぎ、ひき肉
調味料は最小限にしてみました
さわやかでやさしい味になりました
たぶん今年最後の凛々子トマトです
また来年のお楽しみです

油断したら巨大きゅうりが2本もぶら下がっていました



写真はなんだかきれいに写りませんでしたが
本当においしかったんです
残念！
なにせ大雑把な性格なので

昨日はご近所の方へ、ちょっとしたお返しに「トマト」

モロヘイヤは自宅用です。

今日は台風に備えての収穫
イエローアイコ、上のざるの方は「実割れ」分です。
凛々子はほとんどのものが１００g以上です。
こんなに大きい凛々子が続くのは、初めてです。

実割れの凛々子を早めに食べなければ……
皮を剥いて、夏休み中の夫と二人で、半分ほどを消化しました。
久しぶりに「手ごね」でパンを焼きました。
いつも「パンこね機」を使っているのですが、２００gの粉を手でこねてみました。
案外短時間ででき、洗いももの、ボール一つ。
小型パン８個、黒ゴマ入りです。
「乾燥トマト」があれば、もっとおいしく焼けるのに……と思いつつ焼きました。

夕飯に残りの「実割れトマト」何とか消費したいです。

昨日、恒例の東白川村での大工さんの川まつり（バーベキュー大会）に
行ってきました。
岐阜県で残っている”村”は、世界遺産となっている合掌造りの白川村
との2件かと思います。

朝8:30出発したんですが、国道はすきすき。
夏休みが終ることで家族総出で子供の宿題手伝いを始めたんでしょうか。
山間の東白川村に入るころよりテレビはほとんど映らない。
ラジオも聞きづらい。

途中立ち寄った道の駅に「小さな種蒔き器・タネポン」なる家庭菜園向き
新兵器を630円で販売していました。
この種蒔き器は、1粒と2粒の二種蒔けるそうですが、菜の種子が基準で
ホウレンソウ、トウモロコシ、大根などは蒔けるんだろうか。


川魚の鮎と山女が用意されていました。
他に飛騨地方の郷土料理鶏ちゃん（けいちゃん醤油や味噌をベースに
したタレに漬け込んだ鶏肉焼）、猪、地元トウモロコシ、トマトなどなど。

鮎の塩焼き（左）と刺身（右）

岐阜飛騨、東濃地区の郷土料理朴葉寿司（ほおばずし）。
素朴な寿しですが、毎年食べると虜になっちゃいました。

今朝はピザもどきを焼いてみましたよ。
雨が小降りだったのですが、手をのばすと外のバジルが採れてしまう・・・そんな横着な
住まいです。

少し前に採れた凛々子は、ピザソースにしました。

先日作ったアイコのドライトマトは、オリーブオイル漬けしてます。

今日の収穫でした～。

昔むかし、居酒屋で食べたごぼうの唐揚げが
食べたくなって、作ってみました。
生協でもあったので、買ってみても冷凍のせいか
筋ばかりで自分で作るしかないって思いました。

ごぼうだけではなく、ベランダで採れた千両ナスも
唐揚げにしてみました。
天ぷらとはまた違った美味しさがありますね。

今年は色々な色のカラフルトマトが採れて
楽しいです。

これを半分ぐらいに切ってみると
こんな感じです。

少し大きめのトマトは４つに切って
このトマトをサラダにしました。

畑で採れたインゲンと昨年採れて冷凍しておいた
トウモロコシも入れました。
小さなトマトはベランダで採れたのを丸ごと入れてみました。
久しぶりのサラダも美味しくできました。

オクラ、やはり大きくなる～
でも、あまり硬くない！
種をとり、来年もこの品種にしたいと思います。
大きいのをそのまま茶色になるまで置けばいいのでしょうか？

凛々子は１００gを超えたのは４個、一番大きいのは125ｇ。
平均は84ｇでした。