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from: シンディさん
2022/04/30 20:46:53
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青唐の苗
今日は仕事が休みでした。ホームセンターで苗を見てきました。「青唐」苗を見つけたので買いました。前々から気になっていたのにどこにも売っておらず、鷹の爪の
今日は仕事が休みでした。
ホームセンターで苗を見てきました。
「青唐」苗を見つけたので買いました。
前々から気になっていたのにどこにも売っておらず、鷹の爪の事を青唐と言うのか、また別物なのか悩んでいたんだけど先ずは育ててみたいと思います。
この苗の隣りには、鷹の爪苗が並んでいました。
宗田鰹やウルメイワシの生を青唐を入れて一緒に叩く料理をしてみたいです。
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from: にんじんおじさんさん
2022/04/30 22:22:37
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シンディ様
Re:青唐の苗
「青唐」って品種だったんですか。
てっきり、唐辛子のなり始めた青い内にとったものと
思っていました。
自己流でこれまで、その唐辛子（最近は鷹の爪）で、
唐辛子味噌なんて作ったりの遊びをしてました。
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