シンディ様

栗甘露煮を買っていらっしゃるって。
しかも、それを使って栗きんとんを作られるとは。
ものすごくすばらしいこと。
最近は、正月でさえほとんど作られないのに。
我家では、たまに買うおせちに玉子1個分ほどの
栗きんとんか入っていて、食べられるのそれだけ。
実家の田舎でのきんとんは、栗でなく芋きんとん。
結婚後、残った栗甘露煮サンプルを持ち帰っても、
使うことなく、賞味期限切れ。
シンディ家とは大違い。

にんじんおじさん様

栗きんとんも餡はサツマイモですよね。
買った栗の甘露煮は甘すぎていけませんね。
自分で栗を煮ると良いのでしょうが。
どちらかといいますと、豆きんとんのほうが好きかもしれません。
白あんを買って、白インゲンの煮豆を混ぜる。でも、白インゲンの甘納豆を使うと簡単に出来るみたいですね。
そんなに我が家、手を掛けてませんよ。
手抜きです。