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from: にんじんおじさんさん
2015/10/25 21:53:57
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りんごを求めて
おばばと手をつないで中央高速を走り南信・松川町までりんごの
買出しに行ってきました。
主目的はりんごジャム作りです。
10軒近くのりんご農家を回って試食りんご荒らしをやっちゃいました。
中には、はねたりんごをただでくれるサービスまで。
もらったそのりんごは、なんとスーパー袋3袋。
これでジャム用りんごは買わずじまい。
お昼は、丼グランプリご当地部門金賞受賞の「ごぼとん丼」。
ようするに、ごぼうと豚肉をりんごでとろとろ煮たもの。
りんご畑の丘から富士山に次ぐ南アルプス北岳(3,193mの山)が。
中央の薄くなってる山ですが、残念ながら登ったことはありません。
帰宅後、紅玉を使って、電子レンジで10分チン。
甘酸っぱい味がいい感じでした。
もらってきたりんごで、おばばが作ったジャム。
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