紅ハルカを焼き芋にしました。
１２月3日に掘ってから随分経っているのに、甘さ控えめな紅ハルカにちょっとムカッ
としました。反省しかありません。

我が家の遅れていたダイコン１号です。
この後、ゆずダイコンというのを作ってみましたが、甘いような酸っぱいような、よくわからない味になってしまいました。

ゆずジャム作っています。
もう５回目です。冷凍庫が小さいので大変なことになっています。
糖分の摂り過ぎになりそうですね。