正月にブリを食べるのが恒例となっていたのに今年は届かない。
来るまで待つしかないものの旧正月も過ぎちょっと焦りが出た頃
ふるさと納税先の町から遅くなったとの詫びの連絡後、下処理済
されて無事到着。
なかなか高知の海でブリが釣れなかったのかなぁと勝手なアホな想像。
早速ブリ三昧でした。

初日はブリしゃぶ

二日目はブリ大根

三日目はブリ刺身
この日用意した日本酒は、地酒2021年初しぼり(多治見市三千盛)