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from: にんじんおじさんさん
2024年04月27日 20時33分06秒
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寒かった
新鮮な寿し（予算上回る寿し）と羊肉を食べ食べたくなり、さらに
桜も見たくたくなって、日頃コワイ奧サマと行ってきました。
でも、ほとんど雨。
ゴザ敷いて桜見は出来ずちらっと横目で。
それに寒いことこの上なしでブルブル。
回転でも魚が新鮮なだけあっておいしい。
何度食べても飽きない。
二人そろって幸せって感じです。
以前に羊肉は臭いから嫌いって言っていたことあります。
それはサッポロ浩養園のジンギスカンで出てくる羊肉がおいしく
なかったんです。
同僚達も食べに行くと必ず羊肉を避け、牛肉にしていたほど。
皆さんからのご指摘でおいしく食べられる様になっています。
今回は生ラムを提供してくれるお店。
生ラムを焼く時間は、片側15秒と忙しいこと。
でも、味もよし、値段もやすく大満足。
せっかくのサクラも、横風吹く冷たい雨。
桜見なんてとてもとても・・・
私の住む県内の最後のデパートが今年で閉店します。
当初４店舗あったのに、地方のデパートは悲惨な状態。
ところが都市部のデパトーは買物するのに並ばないと買えない。
それも、店外に並んで都度店内に案内される状態。
その中でスノーとノースマンとかにうちのが並んで購入。
2か所で買物するのに1時間半。
すごい商売繁盛。
コメント: 全3件
from: にんじんおじさんさん
2024年04月29日 00時13分12秒
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こた様
羊肉ね。
若い頃の宴会など、安いジンギスカン。
出される肉は冷凍のマトンと呼ばれる肉。
つまり輸入肉で年とった羊の肉。
臭みがあってとてもでした。
ここで、若い羊の肉、つまりラム（1才ほどの羊）
だったらおいしいとみなさんから教わったんです。
でも、それとてこれまで食べられたのは冷凍ラム。
今回初めて「生ラム」を食べに事前予覚までして
のこと。
極上肉であっても写真の1皿で1,250円でしたから
牛肉と比べすごく安かったです。
スノー品はまだですが、生ノースマンは食べ
ました。
おいしいですが、長時間デパート屋外から並ぶ
こと考えるとちょっとです。
from: こたさん
2024年04月28日 20時42分41秒
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にんじんおじさん様
新鮮なお寿司がと〜っても美味しそうです。
ラムは、私食べた事がないので…食べず嫌い？美味しいのなら食べてみたくなりました。（すみません、素敵なコメントはシンディさんやトマトママさんからで…）
スノーやノースマンは、もう召し上がりましたか？どうでした？どちらも食べた事がないので、検索してきました。すごく食べてみたいです。でも、並ばなきゃなんですね…😅
from: こたさん
2024年04月30日 20時15分43秒
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にんじんおじさん様
羊の肉は、みんなラムというのかと思っていました。そして、羊の年齢で味がかなり違うのですね。さらに、生ラムは貴重なのですね。奥が深いですね。ありがとうございます。
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