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from: シンディさん
2023/10/03 12:19:32
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カボチャと生姜仕事
友人が、バターナッツカボチャとカボスを届けてくれました。カボチャは、煮物が一番好きだなぁ…。しかし、このカボチャは、スープとかグラタンがいいんでしょう
友人が、バターナッツカボチャとカボスを届けてくれました。
カボチャは、煮物が一番好きだなぁ…。
しかし、このカボチャは、スープとかグラタンがいいんでしょうね。
紅生姜がなくなってしまったので、生姜の少なめのを買ってきました。
これから、紅生姜にします。
カボチャはどうしましょう。
カボス、青柚子…柑橘だらけになってしまった。焼酎に絞ればいいんでしょうね。
from: シンディさん
2023/10/05 07:12:08
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トマトママ様
前にもピーナツカボチャとおっしゃってましたよね。
ピーナツカボチャとバターナッツカボチャは、同じものです。
出来上がった紅生姜は、早速焼きうどんにのせて食べました。
今年は梅干しを作りませんでしたが、汁は残っていますので、活用しているだけですよ。
梅も生姜も購入したものを使っています。
from: トマトママさん
2023/10/04 09:58:47
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シンディ様
バターナッツ南瓜と、ピーナツ南瓜、同じものなのでしょうか。
たまに見かけますが、用途が限定されるので、買ったことがありません。でも、ポタージュにするとかなり美味しいとか。
それはそれで楽しみですね。
「紅ショウガ」美味しそうに出来ていますね。流石手早いです!
新生姜が出ると、食べたくなります。
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