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真っ赤なトマト

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from: にんじんおじさんさん

2013年11月27日 19時52分20秒

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野菜が変だ!

今年の冬野菜、どうもおかしい。ダイコンも白菜もなかなか大きくならない。ホウレンソウなどもちびっこいまんま。なかでも白菜は結球することさえ忘れてしまって

今年の冬野菜、どうもおかしい。
ダイコンも白菜もなかなか大きくならない。
ホウレンソウなどもちびっこいまんま。
なかでも白菜は結球することさえ忘れてしまっている。
どうしたんだろう。
そんなこともあってか、野菜は高値安定のまんま。
そんな折り、大根に異変です。
左は細長くならず寸足らずの小太りした漬物用種の
「つけ三郎」。
右の大根はほっそりした「耐病総太りダイコン」。
全く逆転状態です。
そして今日の花より団子は、元町・香炉庵の一口もなか
「花元町」(横浜市)。

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from: トマトママさん

2013年11月30日 11時08分24秒

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こんぺいとう様
「ササニシキ」、こちらでは必ず店頭に並びます。
でも、つい最近「産直お米」について聞く機会があったのですが、ササニシキは平成6年の冷害の時、8割か9割?被害があったようで、その時点で、かなり作付をやめたそうです。
「寿司米」には最適なのですがね。
あの年は本当にお米がなくなりました。
私は生協の利用登録をしていたのですが、欠品もあったように記憶しています。
つてを頼って農家から玄米を分けて貰ったりして、お米を確保した位、お米が不足しました。

昨年からは「炭焼き」がご縁でお世話になっているJAの直売を利用しています。
(6年も炭焼きに通っていたのに、直売していることを知らなかったのです)
扱いは、こしひかり、ササニシキ、ひとめぼれの玄米だけですが、希望の量目を希望の種類の精米をしてくれます。
どの種類も玄米30キロ9800円だったように思います。
今年は台風の影響で、「こしひかり」の収穫がだいぶ遅れて、久しぶりに「ササニシキ」を食べました。

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