saradaさま

遅くなりましたが、こんぺいとうです。
私は東京のベランダで野菜作りをしています。
今は区民農園でもお野菜作りをしています。
宜しくお願いします。

是非挑戦して下さい。ちなみに、私は羊肉が一番いいです。

sinkawa様

サラリーマン時代、名古屋のサッポロビール名古屋ビール園
で食べた羊肉が最初です。
あのきつい匂いがダメで、それ以降ここでの会食は羊肉を避け
牛肉を主体にしたメニューを選んでいました。
そんなことで「生羊肉」をいつか食べてみようと思ってます。

にんじんおじさん様

羊の肉は日本中どこにでも売ってないんですね
肉は少しくせはあるけれど
やはりジンギスカンで育った私は好きです
北海道の物産展があるといいですね

sinnkawa様
新鮮なアスパラっていいですね。おいしそう。スーパーのは、日にちがたってるので・・

sinkawa様

北海道は食の宝庫ですよね。
やがて果物も出てくるでしょうし。
でも、優良児にならないようにして下さいね。

釧路のヤナギカレイですか。
新しいのはおいしいだろうな。
釧路ってサンマしか知らないな～。
名前や珍ずらしい魚であっても北海道の魚はおいしいですよね。
そうそう、冷蔵技術がよくなったのか、それとも輸送時間が
短くなったのか、岐阜でも生のニシンが出回ることあるんですよ。
安い魚ですが、新しければおいしいですね。

以前ここのサークルで羊の生肉がおいしいと教わったんです。
こちらでは冷凍肉ばかりで二度と食べようと思わなかったんです。
生肉で調理したのがおいしいのならと思い、近辺の肉売り場を
探したんですが、まずマトン・ラムなど取扱っていない。
あっても、冷凍戻し。
名古屋に出て探したんですがやはり一緒。
いつか食べてみたい食材です。

にんじんおじさん様

自慢じゃないですが
北海道は本当に美味しい食材がいっぱいあります
ゆでたての旬のアスパラはとっても甘くって
この季節の楽しみです

昨日夫が釧路に仕事で出張したので
駅前の市場でヤナギカレイを送ってもらうよう
頼んだところでした
地元の魚は格別です

親戚が漁師なので
お嫁にいったころは
生きたボタンエビが夕飯に
ありました
今思うとすごい贅沢でした


岐阜の冬は寒いんですね
いやいや知りませんでした

sinkawa様

岐阜は内陸部になるだけに暑いんです。
猛暑記録 「日本一」を、群馬、埼玉と競ってるほど。
それでいて冬は冷え込むんです。
岐阜北部は、６月中旬まで電気コタツが離せないとか。
そんないい環境の中での野菜作りをやってます。

札幌はさわやかでスッテ。
うらやましいかぎりです。
それに、きっとボタンエビ、カレイや、アスパラなどが
おいしい時期なんでしょうね。

にんじんおじさん様

今朝のテレビで今年はとても暑いと言っていました
岐阜は暑いところですね

札幌はさわやかな風がふいていて
とても気持ちがいいです

Re:黒ユリが咲きました

sinkawa様
ほんと、今日は暑かったですね。
岐阜は30℃とのこと。
これからはどんどん暑くなっていくんでしょうね。
いやだな～。
黒、白、赤、紫とお花畑みたいな彩り
いいですね。。

トマトママ様

紫のお花はセントーレア・モンタナですね
ありがとうございます
株分けでいただいたお花が
知らず知らずに大株になりました
蕾が魅力的で初めて開花した時のギャップが
今でもクスッと笑ってしまいます

黒ユリは大好きです
ひっそりと咲いて
とっても可憐な花ですよ
釧路の実家にあった花なんです
家はもうないのでもらってよかった

sinkawa様
「チャイブ」、今までは観賞用だったのですが、ハーブなので、香りを確かめてみました。
花は、コクのある、甘い、良い香りがするのですね。

クロユリ、大雪山の「黒岳」周辺で見たことがあります。
怪しげに魅惑的な花色。
北海道ではご家庭でも育てているんですね。
葉のつき方が「クルマユリ」と同じですね。

紫の不思議な花、「ヤグルマギク」をキーワードに探してみました。
「セントーレア・モンタナ」ではないでしょうか。
http://hanazukan.hanashirabe.com/xs.php?fid=c2381

チャイブ