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真っ赤なトマト

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  • from: トマトママさん

    2016年12月16日 15時45分07秒

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    小松菜と正月菜(餅菜)

    どっちがどっちか分からない。
    右が正月菜、左が小松菜

    境界が分からなくなっています。
    混んでいるので、抜いてみました。
    奥の背の高い方が「小松菜」、手前が「正月菜」
    一緒に湯がいたら、もう見わけはつかないと思います。
    生でかじると、小松菜の方は、はじめ臭みを感じますが、口の中で甘くなりました。

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コメント: 全1件

from: にんじんおじさんさん

2016年12月16日 20時39分02秒

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Re:小松菜と正月菜(餅菜)

トマトママ様
正月菜と小松菜、どう違うんでしょう。
同じだと思うんですが・・・・・
名古屋い来た当時、初めて知った”正月菜”。
いまだ、食べたことない。
たぶん。
小松菜とは、臭みと甘みが違うとか。
微妙ですね。
この葉っぱも息子のオカメインコが飛びつきそう。

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