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真っ赤なトマト

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  • from: トマトママさん

    2017年09月19日 08時50分59秒

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    ムカゴご飯

    秋の味覚の一つ。
    ムカゴご飯です。
    大きめのものは油で揚げて、塩をかけました。
    ご飯には小粒の方が合いますね。
    草花や木の実が「秋だよ~」と叫んでいるようです。

    ミョウガ、我が家も最後の「甘酢漬け」、4.5日前に作りました。
    綺麗だし、美味しいですね。

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コメント: 全2件

from: シンディさん

2017年09月20日 22時54分44秒

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トマトママ様

我が家でも、ムカゴご飯食べますよ。
大人になってから食べています。
このあたり、まだムカゴは出来ていませんね。
塩味にしておいしいですね。

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from: にんじんおじさんさん

2017年09月19日 13時36分09秒

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Re:ムカゴご飯

トマトママ様
ムカゴご飯ですって。
老夫婦ともムカゴご飯の食文化なく、いつだったかおばばが
見よう見まねでムカゴご飯を作ってくれたんですが、今一つ
何か足りないようでした。
やっぱりその土地の旨味ってのがあるんでしょうね。

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