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from: トマトママさん
2017/11/24 12:56:47
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焼き芋完成形
シルクスイートです。
芋は洗って、ところどころに穴をあけました。
右は濡らした新聞紙とホイル。
左は焼き芋用のホイル。
オーブン３００度４０分＋２００で５分追加焼き。
右が濡れ新聞紙。焼き芋屋さんと互角。
しっとりと蜜が溶けだしている感じです。
左はホイルだけ、今一「焼き芋感」が不足。（大きかったので、加熱時間も不足かも）
「キリ」と「パルミジャーノレッジャーノ」でいただきました。
今日のお昼ご飯です。
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コメント: 全2件
from: にんじんおじさんさん
2017/11/24 14:58:22
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Re:焼き芋完成形
トマトママ様
オーブンによる濡らした新聞紙とホイル焼きで焼き芋屋と
互角ですって！
すげ～。
ついにやりましたね。
でも、オーブン？
苦手だな～。
それに食べ方もチーズ使ったりですご～い。
ところで「キリ」って何なんでしょう。
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from: こんぺいとうさん
2017/11/25 10:40:31
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トマトママ様
ホカホカしていて美味しそうな焼き芋ですね。
さすが手をかけただけあって、良い色に仕上がっています。
チーズをかけて食べたんですね。
それも美味しそうです。
食べたくなりました。
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