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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

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  • from: トマトママさん

    2018年06月30日 14時22分34秒

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    色違い・初収穫

    イエローアイコのつもりが……
    今日見たら、どう見てもなんか違う品種?
    でも、形はアイコっぽい。
    JAは1個ずつのタグがないので、誰かが間違っておいても、気が付かない( ;∀;)

    イエローアイコ

    今日の収穫
    キュウリは食べ切れない位取れています。
    ミズナスは初物なので、生でいただきます。
    インディさんのマネをして、塩を利かせて、オリーブオイルでもいいかもしれないですね。

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コメント: 全5件

from: トマトママさん

2018年07月06日 09時19分02秒

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シンディ様
花ミョウガ、結構収穫できていますね。
皆さんのコメントを見てから、ほぼ毎日、ミョウガのエリアを覗いてみているのですが……未だのようです。

スベリヒユ、そうでしたか。
私もナムルでも食べてみました!
結構ベスト5に入るくらいのくらいのランクインです。
ポーチェリカとは、お仲間同士ですが、喧嘩したら「スベリヒユ」の勝ちでしょうね。
抜くのは「正解」だと思います。

モロヘイヤって、花が毒なんですよねぇ。
不思議な感じです。
葉が食べられるなら、花も食べられそうなのですが。

家のモロヘイヤ、食べて食べられないとはないと思うのですが、もうちょっとです。

空芯菜に至っては、いまだに、間引き中です。

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from: シンディさん

2018年07月05日 22時40分26秒

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トマトママ様

今日、モロヘイヤの植わっている鉢をのぞいてみると、モロヘイヤ以上に
育っているスベリヒユを発見。
もしかしてコンパニオンプランツなのでは?と疑うほどの成長ぶりです。
もうずいぶん前に試食済みですよ。
トマトママさまが、ω3とかって投稿されていて、食べられるとおっしゃって
いた時のことです。味はないです。多少あとくちは苦いかな?
加熱すれば、ナムルくらいなら食べられそう・・・。
でも、花のポーチュラカと間違えそうなので引っこ抜いて捨てちゃいましたけど。
いけなかったかな?

一方、モロヘイヤもぼちぼち収穫できそうなのですが、サヤ、タネに毒性があると
思うと慎重になりますよね。
あんなに美味しくて、栄養価が高いのに。自分の家で採れたてを食べるワケ
ですから、こんな贅沢ないのに。
にんじんおじさまでしたら、そこまでして食べるものではないとおっしゃいますね。

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from: トマトママさん

2018年06月30日 21時51分26秒

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シンディ様
ブルーベリー、晩成種なのではないでしょうか?
もうちょっとで、色づくのでしょうね。

スベリヒユ、ちぎって、生でかじってみて下さいませんか?
苦味も癖もなく、さわやかなちょっとしたぬめり感。
他の野菜より、生食向きだと思うのですが……。

私は結構野菜として食べています。
忙しい時の味噌汁の具。
胡麻和え、からし醤油、生姜醤油、マヨネーズ和え。
オムレツの具。
ナムル風。中華スープ。
等々
なんにでも使えると思うのですが……。
しかも、良質なオメガ3が豊富。
無尽蔵に収穫できるのも、ミラクルです。

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from: にんじんおじさんさん

2018年06月30日 20時28分06秒

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Re:色違い・初収穫

トマトママ様
トマトママさんちのJAの野菜苗、品種間違いがあるとか。
私の方の近いJAは規模が小さいことと、納入農家任せで
間違いだらけ。
それにどうみても採種は自家でやってるみたいで、どこかが
純粋種とはなんとなく違うみたい。
作る方もいい加減ですから、丸くっても楕円だっても、
それでいいのかもしれません。
そうそう、トマト苗を各種大量にもらったんですが、
大玉のはずなのに中玉だったり、イエローアイコもあるはず
なのにそんなん出てこない。
世の中平和であれば、それでいいのかも知れませんね。
気にしない気にしない。

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from: シンディさん

2018年06月30日 15時14分17秒

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トマトママ様

キュウリ、いいですね!
我が家は、元肥不足なのか、天候のせいなのか、腕かな?原因は謎ですが
一日一本の収穫というところです。
犬と喧嘩しながら食べています。

赤みがかったミニはアイコとは違うのでしょうか?
形がちょっと。

ブルーベリーも採れているのですか?
はや~い。我が家のは、まだ青いですよ。
先日、トマトママさまが色づきはじめたブルーベリーをアップされていたのに
びっくりしていたのですが。
こちらは、早くても7月中旬くらいに色付くと思います。

そうそう、モロヘイヤが少し大きくなりました。
気が付くと、そばにはお約束通りスベリヒユが!!

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