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真っ赤なトマト

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from: トマトママさん

2018年06月30日 14時22分34秒

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色違い・初収穫

イエローアイコのつもりが……今日見たら、どう見てもなんか違う品種?でも、形はアイコっぽい。JAは1個ずつのタグがないので、誰かが間違っておいても、気が

イエローアイコのつもりが……
今日見たら、どう見てもなんか違う品種?
でも、形はアイコっぽい。
JAは1個ずつのタグがないので、誰かが間違っておいても、気が付かない( ;∀;)

イエローアイコ

今日の収穫
キュウリは食べ切れない位取れています。
ミズナスは初物なので、生でいただきます。
インディさんのマネをして、塩を利かせて、オリーブオイルでもいいかもしれないですね。

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from: シンディさん

2018年06月30日 15時14分17秒

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トマトママ様

キュウリ、いいですね!
我が家は、元肥不足なのか、天候のせいなのか、腕かな?原因は謎ですが
一日一本の収穫というところです。
犬と喧嘩しながら食べています。

赤みがかったミニはアイコとは違うのでしょうか?
形がちょっと。

ブルーベリーも採れているのですか?
はや~い。我が家のは、まだ青いですよ。
先日、トマトママさまが色づきはじめたブルーベリーをアップされていたのに
びっくりしていたのですが。
こちらは、早くても7月中旬くらいに色付くと思います。

そうそう、モロヘイヤが少し大きくなりました。
気が付くと、そばにはお約束通りスベリヒユが!!

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from: トマトママさん

2018年06月30日 21時51分26秒

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シンディ様
ブルーベリー、晩成種なのではないでしょうか?
もうちょっとで、色づくのでしょうね。

スベリヒユ、ちぎって、生でかじってみて下さいませんか?
苦味も癖もなく、さわやかなちょっとしたぬめり感。
他の野菜より、生食向きだと思うのですが……。

私は結構野菜として食べています。
忙しい時の味噌汁の具。
胡麻和え、からし醤油、生姜醤油、マヨネーズ和え。
オムレツの具。
ナムル風。中華スープ。
等々
なんにでも使えると思うのですが……。
しかも、良質なオメガ3が豊富。
無尽蔵に収穫できるのも、ミラクルです。

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