ミズナス：掲示板:真っ赤なトマト｜Beach

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真っ赤なトマト>掲示板

公開｜メンバー数:28人

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from: トマトママさん

2018年06月30日 22時01分27秒
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ミズナス

初物のミズナス。
とにかく生食したかったのです。
皮が軟らかく、実と皮の区別がつかない程でした。
左は昨年の残り物の「塩バジル」とオリーブオイル。
右はらっきょ醤油です。
色止めに「ミョウバン塩」を、３０分くらいまぶしておきました。
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シンディ、オリーブ、こんぺいとう、にんじんおじさん、
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コメント: 全2件

from: こんぺいとうさん

2018年07月01日 09時04分30秒

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トマトママ様

水ナス、美味しそうに作りましたね。
初収穫のナスって、大きくなるのに
時間がかかるから、固いと思いましたが
柔らかくて良かったですね。
頂いた千両ナスをベランダに植えてますが
少しずつ大きくなっているせいか、固そうです。
これからすぐに大きくなるので、もっと柔らかく
なるんでしょうね。