にんじんおじさん様
こんぺいとう様

インゲン、今期は終わってしまったと思っていたので、僥倖に感謝です。

胡麻和えは一番かも知れませんね。
生姜とも相性が良いとおも言っています。
一寸あれば、煮物や炒めものの彩にも便利ですね。

私は「冷凍もの」を常備して、活用しています。

トマトママ様

今の時期にインゲンは珍しいですね。
今年は作っていませんが、昨年など
採り損ねたインゲンの種がこぼれて
発芽していたことがあります。
でも、大きくならずに消えてしまいました。
これだけ奇麗なインゲンが収穫出来たら
嬉しいですね。

Re:インゲン

トマトママ様
インゲンと言えば「胡麻和え」。
田舎でのおふくろの味はいつも胡麻和えでした。
50年も前に亡くなってるのに、なぜかいつも
そう思い出します。