トマトママ様

ツルボですね、覚えておきます。
有難うございました。
いつの間にかゆりからツルボに変わり
増えたら写真のように良いと思いました。
今後楽しみです。

ツルボ

良く似ていると思いますが
どうでしょうか。

https://flower365.jp/14/963.html　

こんぺいとう様

「バナナぬか漬け風」なんていうのもあるんですね。
玄米がない地域では、麦などの表皮で「ぬか漬け」を作ったりもするようですが、塩を使えば「腐敗」を免れて「発酵」に進むということでしょうか。

前に「米のとぎ汁」で漬物を使ったことがあります。
ぬか床に食パンを入れると、醗酵が早く進むとも聞きます。

食の世界も奥が深いですね。

かわいい花「ツルボ」で検索してみてください。
特徴が同じに思いますが……。
でも、「球根」だと思うのですが、種が飛んでき他の可能性もありますよね。

トマトママ様

タヒチのスイカ、出来ましたね～。
種からの栽培で此処まで出来て素晴らしいです。
スイカは難しいと思っていて、最初から無理だと
諦めています。
中身、どうなっているか？楽しみです。

パン粉の漬物、むかし赤坂のバーで食パンで
キュウリを漬けているってテレビで見た事が
あります。糠漬けのようになるって言ってましたっけ。
外国で生活している日系人はお米がないから
糠が手に入らなくて、バナナを潰して糠漬けの
代わりにしているとか見た事があります。
面白いですね～。

トマトママ様
美味そうですね。
甘さの判定なら、キッチリ判定しますよ（笑）
糖度計は一応持ってますから、割って貰って舌で計るのが
得意ですが、戴きま～す。

Re:悩みのスイカ

トマトママ様
おおぅ！
黒スイカ。
おいしそう。
しかも、ちゃんと日付管理まで。
すげ～！
40日だとそろそろですね。
分かっていても日付メモ付けられないんですよね。
今回の小玉スイカなんか、収穫がちょっと遅れたみたいで、
棚が落ちる寸前。
教訓：来年は日付管理をしよう！

＊使用量が少ないことで、我家も市販の冷凍インゲン愛用です。