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from: シンディさん
2020/10/22 09:37:43
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野菜の半無人販売所
近所に無人販売ができました。
息子の同級生だった人がやり始めたんです。
何故に半無人かと言いますと、横にその人の店舗があったり、裏には畑、両替もしてくれます。そして、ゴミ収集場所もあり、親がいつもうろうろしています。
バターナッツカボチャは、懲りているので気になっていた「レタサイ」「アンチョビ菜」を買ってみました。
レタサイは、白菜とレタスを掛け合わせたものだそうです。
また、アンチョビ菜は、ちょっと忘れましたが2種の野菜の掛け合わせだそうです。
まずは生でかじってみてから、料理してみようと思います。サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全6件
from: シンディさん
2020/10/23 16:45:27
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にんじんおじさん様
トマトママ様
アンチョビ菜と名付けられたのは、アンチョビを使った料理に合うような野菜だそうですよ。
アンチョビがないので、なんとナンプラーで味付けしてみました。
菜は、ツルムラサキに似たようなやや苦味のあるグリーン、グリーンした味でした。
体に良さそうですが・・・もういいかな。
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from: にんじんおじさんさん
2020/10/22 16:15:57
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シンディ様
アンチョビ菜がブロッコリーとキャベツのあいのこ？
なんと。
でもどうしてアンチョビってネーミングにしたんでしょう。
午後から雨が降り出し予定していた畑仕事は行けずじまい。
午前は、おばばさんを連れて毎週の買物ツァーでした。
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from: シンディさん
2020/10/22 15:02:27
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にんじんおじさん様
アンチョビ菜ですか？(笑)
ブロッコリーとキャベツのあいのこでしたね。
カタクチイワシじゃなくて残念～でしたか？
生をかじってみると、味は濃く、キャベツに近いものがありましたが、見た目はブロッコリーの脇芽を葉っぱごと切り取ったような感じになっています。
珍しい野菜に挑戦しているみたいですね。
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from: にんじんおじさんさん
2020/10/22 13:31:15
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Re:野菜の半無人販売所
シンディ様
近くに野菜の半無人販売所がオープンしたって。
それは便利で、新鮮野菜が手に入るのはうれしいですね。
この無人販売経営者っていろんな珍しい野菜も作って
らっしゃるんですね。
ニンジンだって何種類も。
アンチョビ菜？
まさかカタクチイワシと野菜のあいの子じゃないですよね。
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from: にんじんおじさんさん
2020/10/23 19:28:30
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シンディ様
アンチョビ菜はアンチョビに合った野菜ですって？
アンチョビ？ どうも馴染めない食材です。
若い世代の人は好まれるかも知れませんが、年寄りには
とてもとてもって感じデス。
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