シンディ様

Re:オクラの花が咲いていました
熱・痛みは遠のきましたか？
だったら一安心ですが・・・

ここにも熱帯性オクラの花。
ナスは花から実に。
ただ実のつきが悪いようですね。
高温による生理障害でしょうか。

若い頃にはコーヒーに砂糖入れていましたが、
いつの頃かブラックコーヒーに。
ところがアイスコーヒーとなると微糖を好んでます。
現在、毎朝コーヒーを点てているのですが、この
時期はアイス。
残念なことに我家にはガムシロップなく、ブラック
でガマンしてます。

めんつゆでの料理、なるほど。
これなら私でも出来そう。
そうそう、野良仕事中のポケットラジオでの民放放送。
リスナーから、実家に帰るとおふくろさんが何でも
持って帰れってくれるそうで、その中に、手料理の
キュウリとトマトの天ぷらがあったとのことです。
我家からは遠い話になりますが・・・

トマトママ様

あ、これは瑞々しくて美味しそうですね。
この時期の青みのもの貴重ですよ。
手で折れるということはまだ、柔らかいんですね。
当方は、エンドウ類は11月中にはタネまきをして越冬し、翌年3月頃からぐんぐん大きくなりますので、気候の違いで難しいことはありますよね。
絹さやは作ったことがなかったですよ。
今度挑戦してみようかな？

シンディ様

オクラ、順調ですね。
我が家は花が腐って落ちてしまっています。
大分草丈が大きくなったので、もう少しかとは思うのですが・・・

サヤエンドウの新芽についてです。
「手でおれる」分までが食べられると言ってました。
手で折ると意外と短い部分しかなかったので、葉をもぎ取って使いました。
全く違和感なく食べられました！
今まで捨てていたのが、勿体ない気がしています。
「絹さや」はいつも失敗するので、もう栽培を止めようかとも思ったのですが、こんな食べ方もあるなら、又育てて見る気になっています。

私は汁の実にしましたが、何でも行けると思います。