冷蔵庫に張ってある在庫表に「胸肉」とあったし、それらしき物も見ていたので、疑いもなく信じていました。
肉を薄く平らに延ばして、レンコンを巻いて、炒め焼きにしようと思って、レンコンを買ってきて、下処理して、スタンバイ。
？なんか違う。胸と思い込んでチルドに移しといたその塊は「手羽元」でした。
どうすることも出来ず、その日は、レンコンを一口大にカット、他の肉とブロコリーと炒めて食べました。

たまにある勘違いです。
昨夜はカブの洋風煮物でした。