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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月26日 21時55分20秒

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    今年も行ってきました

    朝から本格的な雨の中、一般道を往復135㎞走って昨年同様今年も岐阜の上の方に位置する山のあいの東白川村に行ってきました。その村では大工さん主催のバーベ

    朝から本格的な雨の中、一般道を往復135㎞走って
    昨年同様今年も岐阜の上の方に位置する山のあいの
    東白川村に行ってきました。
    その村では大工さん主催のバーベキュー大会。
    10時30分ころより生ビール、朴葉すし、鮎塩焼き、
    焼鳥など食べ放題・飲み放題。
    雨も午後から上がり参加の子供達も川遊び。

    朴葉すし。
    右の朴葉すし具の左上の茶色は蜂の子です。

    (左)鮎入りおにぎり
    (右)五平餅

    鮎の塩焼き

    イノシシの串焼きとリブ

    (左)バーベキューを楽しむ招待家族
    (右)大工さん関連職人達が料理を用意する裏方

    (左)囲いの中に放たれた鮎をつかむ子供達。
       川の中に鮎の釣り人
    (右)そうめん流し

    (左)ビンゴゲームで得た戦勝品です。
       おばばが得た大工さん手作りの長さ117㎝の
       木工椅子。
       おじんも同点決戦でこの椅子を「得たんですが
       2つもいらないので、多目的ボックスをも
      らいました
    (右)帰りに加子母村(現在は多治見市)の日帰り温泉・
        おんぽいの湯に行った際立寄った道の駅で
       見つけたトマト製品
       トマトソフトクリームを食べたかったんですが、
       機械不具合で食べられませんでした。

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    from: にんじんおじさんさん

    2013年09月04日 19時28分32秒

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    トマトママ様おばばが嫁入り道具に、出刃と刺身の両方持って来ていましたからそれが標準と思っていましたがそうでないようですね。メス鮭が比較的安くってイクラ

    from: トマトママさん

    2013年09月04日 17時43分09秒

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    にんじんおじさん様>①ブリを1本もらっが、さばくのに出刃包丁なく慌てて購入したが、以降一度も使うことがないって。結婚して間もなく、夫の親族に「鰹」を送

  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月31日 21時42分27秒

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    凛々子の夏が終わりました

    暑かった夏も、ちょっとだけ秋風が吹くような気がしています。そんなおり、凛々子最後の収穫が終わりました。つまり、凛々子の夏は終わり、今咲いている秋実まで



    暑かった夏も、ちょっとだけ秋風が吹くような
    気がしています。
    そんなおり、凛々子最後の収穫が終わりました。
    つまり、凛々子の夏は終わり、今咲いている
    秋実までしばらく休憩です。

    里芋の葉っぱにこんな無気味な幼虫が。
    君はだれって問いただしているところです。

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  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月28日 22時38分49秒

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    宿儺かぼちゃジャム作り

    東白川村の道の駅で入手のつちのこカボチャ(宿儺かぼちゃの名称使用出来ない為)から来年用種子取りをします。今年ご迷惑をおかけした方には後日お届けします。

    東白川村の道の駅で入手のつちのこカボチャ
    (宿儺かぼちゃの名称使用出来ない為)から
    来年用種子取りをします。
    今年ご迷惑をおかけした方には後日お届け
    します。

    宿儺かぼちゃの右側の白っぽいのはおじんち産です。


    おじんち産の宿儺かぼちゃでジャムを作りました。
    ①皮をむいたカボチャ400gに水100cc加え、
     電子レンジ6分加熱。


    ②加熱したカボチャ+砂糖72g+ポッカレモン大さじ2
      +水100cを弱火でカボチャの塊をつぶしました。

     出来具合? まずまずでした。

    残ったのはおばばがカボチャの煮物を作りましたが
    こちらもほくほくのいい味でした。

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    from: にんじんおじさんさん

    2013年08月31日 01時21分56秒

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    トマトママ様宿儺のパンプキンスープですか。おいしそう。それに、カボチャピザのような料理。こちらもおいしそう。それにいろどりもすばらしい。いづれもいい腕

    from: トマトママさん

    2013年08月30日 16時42分50秒

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    にんじんおじさん様かぼちゃのジャムですか。甘すぎませんか?「サツマイモのジャム」も買ったら、甘くてパンチがなく、不得手でした。うちもようやく先日「宿儺

  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月30日 07時07分33秒

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    夏の終わりに咲いた花

    知らない間にサギソウとブーゲンビリアが咲いていました。サギソウは昨年同様夏の終わりに咲いています。ブーゲンビリアは夏の花ではないんですが、熱帯性と言う

    知らない間にサギソウとブーゲンビリアが
    咲いていました。
    サギソウは昨年同様夏の終わりに咲いています。
    ブーゲンビリアは夏の花ではないんですが、
    熱帯性と言うことでなんとなく”夏”のイメージ。
    もうそろそろ夏も終わりそうです。
    そんなおりなんとなくなごりおしいような
    もの静かな花の雰囲気をかもし出しています。

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    from: トマトママさん

    2013年08月30日 16時45分13秒

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    サギソウ本当に鷺が飛んでいるように見えますね。純白が涼しげです。

  • from: あいりすさん

    2013年08月29日 14時20分52秒

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    イタリアンナスの様子

    またまたみなさんお久しぶりです。うちの凛々子ちゃん、今年は尻腐れは一つもないものの、不作です。今年は凛々子ちゃんに限らず、トマトが超不作なんです><大

    またまたみなさんお久しぶりです。
     うちの凛々子ちゃん、今年は尻腐れは一つもないものの、不作です。
     今年は凛々子ちゃんに限らず、トマトが超不作なんです><
     大きさは80g~90gくらいに揃い、ピッカピカの良い実が採れているんですけれどね。



     さて、表題のイタリアンナス、フィレンツェ氏ですが、第一果はこんなかんじ。

     あまり色も付いてこず、妙な感じです;
     第二果は、こんな感じ。

     こちらが、どちらかというとイタリアンナスっぽい形なのかなと思っています。
     もう収穫出来るのかなー? まだ小さいのかなー?? と眺める日々です。


     ようやく、茗荷が採れ始めました♪



     食用ほおずきも。




    >にんじんおじさんさま
     いやー、イイですね、蜂の子!
     高級食材じゃないですか❤
     わたしはこう言うの、もれなく好きですよw
     誰か、うちの蜂の巣から蜂の子捕って~~~~~。
     さすがに命が惜しいので、自分ではムリ><



    >トマトママさま
     鮎も、機会があれば食べてみたい憧れの食材です❤
     道南の方では捕れているというし、内地産のものも、魚やさんには売っていないわけではないのですが、スーパーなどでは滅多にお見かけすることがありません。
     ニジマスやチップ(ヒメマス)なんかは、イベントなどでたまに串焼きしています。
     見かけたらつい手が出てしまいますね❤
     海の幸が豊富にあっても川魚に憧れるというのは、無い物ねだりってヤツなのかも・・?w

     イナゴの佃煮は子どもの頃よく食べました。
     でも、マチの人だったので取って食べてたわけではないような・・・
     一体どこから手に入れてたんだろうw
     虫系は平気なんですが、足がのどに引っかかったことがあって・・・
     魚の骨と違い、爪に返しがあってなかなか取れず、大変なことでした;;;

     ごま鯖わたしは好きですよ~。
     ケンミンショーで見て以来、自分で作って食べるほどです~。
     そんなに甘いかな? 添付のタレが良くないのかな??
     こちらは、甘い味付けのものもご飯のおかずに好まれるし、酢飯も一般よりだいぶ甘いっていうし、それであまり抵抗ないのかも???

    >こんぺいとうさま
     色々と、変わった苗や種を見つけていらっしゃるんですね~。
     楽しみですね❤

     うちは、秋野菜は、ミニ大根と小カブ、菜っ葉類だけです。
     キャベツ系は場所を取るけど、夏野菜はまだまだ現役だし、暑い夏の盛りに育苗が難しいし、ちょっと遅れると、収穫が間に合わなかったりしてショックなので~;;;
     しかし春まきは春まきで、虫や暑さによる被害があって、うまく行かないんですよね~。

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    from: トマトママさん

    2013年08月30日 16時31分25秒

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    あいりす様蜂の巣。大きくなっていますね。数年前、垣根に「スズメバチ」の巣ができました。業者に頼んで撤去してもらいましたが、たぶん2~3万かかったように

    from: にんじんおじさんさん

    2013年08月29日 21時22分31秒

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    Re:イタリアンナスの様子あいりす様ほんと凛々子の尻腐れなかったですね。ただ腐敗がよく起こっています。それにおっしゃられるように、大玉トマトなど不調で

  • from: こんぺいとうさん

    2013年08月28日 18時37分22秒

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    芽キャベツ等の苗作り

    そろそろ秋の気配も感じる頃になってきました。秋野菜も準備しないといけません。芽キャベツと紫スティックブロッコリーは7月に種を蒔きました。芽キャベツは発

    そろそろ秋の気配も感じる頃になってきました。
    秋野菜も準備しないといけません。
    芽キャベツと紫スティックブロッコリーは7月に種を蒔きました。
    芽キャベツは発芽率が悪くて、8月に再度蒔きなおししました。

    9月になってから、畑とベランダに植えようかと思っています。
    カリフラワーのロマネスコはまだ、蒔いてないので
    これから蒔きたいと思っています。

    紫スティックブロッコリーです。もう少し大きくなってから植えたいですね。

    こちらは初めて栽培する芽キャベツです。

    今日、頼んでいた紫メキャベツが来ました。
    こちらの苗もまだ小さいです。名前がパープルクィーンだそうです。

    こちらは白のスティックブロッコリーです。
    名前がホワイトバニラッシュだそうです。
    少し変わった野菜も作りたくて、どんなものが出来るかな?
    それにしても、名前が色々と変わっていて面白いです。
    覚えられません。

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    from: トマトママさん

    2013年08月30日 16時27分54秒

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    こんぺいとう様もう秋野菜の準備!しかも種から!今の時期は畑もプランターもふさがっているので、「秋野菜」のことなどまだまだだと思っていたのですが。そろそ

    from: にんじんおじさんさん

    2013年08月29日 20時22分46秒

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    こんぺいとう様オークションの相手方は個人の方ですか。ほう、そんな取引もあるんですね。ところで、ホームセンターは近くにないこと耳にしていますが園芸店なん

  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月29日 06時44分34秒

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    へるしさん 初めまして

    へるし様真っ赤なトマトへいらっしゃい。当メンバーは凛々子トマト栽培を楽しみ、そしておいしく食べてる北海道から長崎までのいい方ばかりです。どうぞご一緒に

    へるし様

    真っ赤なトマトへいらっしゃい。
    当メンバーは凛々子トマト栽培を楽しみ、そして
    おいしく食べてる北海道から長崎までの
    いい方ばかりです。
    どうぞご一緒に楽しく話し合って下さい。

    私は、岐阜県で農地を借りて好き勝手に
    植え、雑草と戦いながらいつも「来年こそは」って
    夢だけははりきっています。

    ところで、へるしさんはどちらでどのように
    家庭菜園を楽しまれていますか?
    おいおい教えてください。

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  • from: こんぺいとうさん

    2013年08月24日 11時04分39秒

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    万願寺甘唐辛子も変だ~

    今年は野菜の中で、万願寺甘唐辛子が変なんです。種から育てていますが、京都で買ってきた赤い熟した万願寺唐辛子の種を採っておき、それを蒔いた所、畑の方は寸

    今年は野菜の中で、万願寺甘唐辛子が
    変なんです。

    種から育てていますが、京都で買ってきた
    赤い熟した万願寺唐辛子の種を採っておき、
    それを蒔いた所、畑の方は寸胴で短い
    物になっています。

    またベランダでは、いつもはぶら下がるのに
    鷹の爪のように立って実っています。
    種がだいぶ古くなっているので、その様に
    生るのでしょうか?

    ベランダの万願寺唐辛子です。
    今年初めて2本、初めてなりましたが2本とも
    上に向かって実っています。
    面白いですね。まだ食べてないけれど、もしかして辛いのかな?

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    from: にんじんおじさんさん

    2013年08月26日 13時30分11秒

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    こんぺいとう様雑交配がこれだけ多いと、やっぱり種取りはできなくなりますね。でも、場合によっては新品種開発したつもりになるロマンがあるのも事実です。宿儺

    from: こんぺいとうさん

    2013年08月26日 09時23分42秒

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    にんじんおじさん様昨日から、とても過ごしやすくなっています。でもきっと、暑さもぶり返してきますよね。万願寺唐辛子やアジメコショウも、狭い畑に植えてある

  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月23日 22時47分07秒

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    あっつい夏の畑

    昨日まで16日連続の猛暑日も今日は雲多く34℃。でも、連日の湿度の高いムシムシは変わらないです。そんな日の暑い畑の状況です。凛々子は今花が咲いて秋実の

    昨日まで16日連続の猛暑日も今日は雲多く34℃。
    でも、連日の湿度の高いムシムシは変わらないです。
    そんな日の暑い畑の状況です。

    凛々子は今花が咲いて秋実の準備中です。
    大玉トマト、ミニトマト共に虫に食われること多いです。
    ようやく、その犯人の一つを見つけました。

    この暑さを喜んで色づいたのはアジメコショウと
    パプリカです。

    また、白ナスとイタリアンナスもこの暑さを喜んでします。

    普通のナスは暑さで花芽が消えてしまいました。
    また、紫ブロッコリーは夏ボケで咲くこと忘れています。

    おまけ
    この蒸し暑い中、畑前の結婚式場で結婚記念写真
    撮りが行われていました。
    いつもだと時間をかけて撮影されるのに、今日は
    気がついたらもう終わってしまいました。
    しかも国道を走る自動車が邪魔してこの1枚しか
    写せませんでした。
    花嫁さんもこんな厚着で大変だったと思います。

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    from: にんじんおじさんさん

    2013年08月24日 14時25分36秒

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    こんぺいとう様ほとんど畑に行っていらっしゃらないって、そんなに雨が続いたんですか。だったら野菜達活き活きしてんでしょうね。お孫さんのお宮参りも暑い時は

    from: こんぺいとうさん

    2013年08月24日 11時11分12秒

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    にんじんおじさん様夏の暑い中の結婚式、大変ですね。何が大変かと言うと、お嫁さんも仲人さんもご両親たちもです。着物は書かせないでしょうから、汗かきまくり

  • from: にんじんおじさんさん

    2013年08月22日 15時09分33秒

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    凛々子が珍記録樹立

    もうこの暑さに凛々子もよく頑張っています。そんなおり不名誉な皆さんには真似できない新記録を樹立しました。1個の重量が最小の「6g」。ちなみにこれまでの

    もうこの暑さに凛々子もよく頑張っています。
    そんなおり不名誉な皆さんには真似できない
    新記録を樹立しました。
    1個の重量が最小の「6g」。
    ちなみにこれまでの最小は昨年11月の「7g」でした。

    (左)普通の凛々子73g  (中)珍記録の凛々子6g
    (右)小さなももこ13g


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