2週間ほど前より左膝に違和感が生じていたんですが、ここんとこにきて
片道15分ほどの畑への道を歩くのも苦痛となり、ついに整形外科に
飛び込みました。
それは、百姓生活も終わらざるを得ないかと思うほど。
レントゲン検査の結果、初期の軟骨不足との判定。
焼き鳥屋で軟骨を食べれば解決出来ると思いきや、もう時すでに
遅しとの説明。
診察結果は、現状を維持することに努めよとのことで、飲薬と湿布薬を
持たされ百姓継続は、”ＯＫ”ですって。
そこで老化祝いとして開栓したのが何十年ぶり飲む隣畑の婆ちゃんから
もらった赤玉ポートワイン。
やっぱり甘い。
小学生のころ、当時は自由に赤玉ポートワインが飲める環境？にあって、
時々勝手に飲んでいました。
そんな生い立ちだったので、たしか大阪万博の時購入した
フランスワインを親父と飲んで、二人してこんな酸っぱいの
おいしくなく、そのワインに砂糖を入れて飲んだこと思い出しました。

左は、山崎蒸留所に展示されていた日本最初（1922年）の
赤玉ポートワインのヌードポスター。

サツマイモを掘りあげてから２週間以上も経ちました。
紙でくるんで北側の部屋においてから、食べる前に
２日間、太陽に当てていました。
半分はバーミキュラの鍋に大匙２杯の水を入れ
クッキングシートを敷き、その中にお芋を入れて
弱火で４０分弱火にかけておきました。

もう半分は、先日テレビでサツマイモを美味しくする方法で
紹介されていたようにオーブントースターで４０分以上
焼いてみました。
テレビではお芋そのままでしたが、私はホイルにくるんでみました。
串を刺してみて、通ったらＯＫとして食べ比べてみました。

右側がバーミキュラの鍋で蒸かしたもの。
左側がオーブントースターのもの。
味は鍋の方がねっとりして（水分が多い）甘く感じました。
オーブントースターの方は水分が取れてホクホクしてました。
同じお芋なのに全く食感は違いました。
お鍋で蒸かしたお芋をオーブントースターで焼いたら美味しくなりそうです。
甘みもお鍋の方が強かったかな？

今朝もいい秋晴れ。
でも、もう冷たさを感じる空気になってきました。
山茶花のやさしい桃色が咲き始めました。
冬に向け毎日咲き続けることでしょう。

昨日は、兼業農家ならぬペンキ屋をやりました。
朝から、縁台の片付け、清掃、養生をやって防腐塗装。
塗装自体は簡単なんですが、それまでの片付け作業が面倒でついつい
日延べとなっていました。
しびれを切らしたおばばが早くしてっての命令。
何も言えないおじんは小さくはいっ！て。
いつもは、養生のおり周囲にビニールフイルムをはりめぐらすんですが、
今回はカット。
それでもなんだかんだ6時間の奉仕重労働。

同日に埋めた球根のサフランと赤ニンニク
サフランは開花し、収穫期を迎えつつあるのに。
ニンニクは芽が出る気配もない


何が悪かったの？
深植？

諦めてここに「絹さや」を蒔こうかと思ったり……
「絹さや」って、早すぎても、遅すぎてもだめらしいですね。
明日炭焼きの窯出しなので、宮城では何時が良いのか、ＪＡの人に聞いて見ようと思っています。

にんじんおじさん様
「つわぶき」ではないですか？
家はほとんど終わりました。
秋らしい花ですよね。

今朝も秋晴れですが、午後になると雲が出て所により雨もあるとか。
畑仕事もタマネギ、エンドウ畝作り、ニンニク、ラッキョ等の追肥などに
追われていますが、おばばが縁台のペンキ塗りがず～っとやってないから
やれって。
命令すれど手伝うこと無し。
病人だと言うのにそんなのもおかまいなし。

今、この黄色い花が咲いてます。
名前が出てこない。
持病の痴呆がさらに進んでるようだ。

今朝もひんやり寒く（11℃）なりましたが、おだやかな秋晴れです。
秋も深まり小菊が咲き始めました。
この花が咲くと、やがて霜が降りつめたい、つめたいって言う
季節になってしまいます。
時の早いこと。

ネギが凄いことになっていたので、ぶんけつしました。
場所がないので、凛々子のコンパニオンにしていたマリーゴールドを抜いて、一列をネギ用に。
隅っこで大丈夫かな？
抜いたマリゴールドは、まだまだ花が咲くので、お引っ越しです。

「あぶらな」って、いろんな呼び名で種が売られている？
これって、にんじんおじさんの「つみ菜」？

両毛地方の野菜で、３月~４月に掻きながら食べるようです。
ちょっと遅い感じですが、「食べるに忙しい」を信じて、種を蒔きました。
不織布をかけたので、発芽してくれるといいのですが。

こちらは「花菜」です。
今日移植しました。
こちらも摘みながら、長く収穫出来ます。
昨年はプランターでしたが、今年は畑で育てたいと思って、種蒔きをしました。


「絹さや」
蒔くのが早すぎたかな？
大分伸びたので移植しました。
保険をかけて、直播もしました。

昨夜、たっぷりと雨。
今は雨も上がり、お日さんが出てきています。
これで、野菜も、木も、花も一息つきました。

畑では今年も空芯菜の花が咲いています。
純白の目立たないアサガオのような花です。

１ヶ月前に購入したレタス１ポット（５種23株、右画像）もようやく食べられるまで
成長しました。
しかし、数が多いだけに食べきれない。
またまた悩みの種が・・・・

一昨日の冷え込みで、アジメコショウも葉っぱに紅葉（？）が始まりました。

赤くなるのを待って収穫しました。
今日は暖かくなりすぎて、伸び始めた葉物野菜はぐったりしています。

ネット張りの威力はすごいですね。にんじんおじさま、教えて下さってありがとう
ございます。

もう少し頑張れそうなので、支柱にしっかりと結び直ししました。
まだ花が咲いていますので、我が家の凛々子はひょっとすると真夏が不完全燃焼
だったのかもしれません。