「Re:Re:Re:やっぱヒヨドリは「無法者」」
トマトママさま

今日真夏日の下で町内会のお祭りでしたか。
こちら昼ころより雨。
そして、すぐ大雨、洪水、暴風警報がだされ
現在は風が強くなり横なぐりの雨となってます。
やっぱり台風がやってきそう。

寒い季節に畑を耕していると掘り起こした
土から出てくる虫を食べにセキレイ？が
2ｍくらい先までやってきます。
尻尾ふりながら後をついてくるしぐさは
なかなかかわいいものです。
ただ、耕運機を使っているとさすがに
寄りつないです。

多賀城？
お城も市の名前も知らなんだなあ。
いい名前ですね。
中学生頃までの地名なら結構知ってんですが
それ以降誕生の名前は苦手です。

渋皮煮、おいしそう。
栗ご飯もおいしいですよね。
ただ、虫食いと鬼皮がむきにくいとか。
虫食いが多いのも珍しいですね。
でも、スーパー？本部もその対応がしっかりしていて
よかったですね。

農学校入学の際、HC一番手のＫ社でゴム長靴（中国製）を
買い、毎日圃場実習（実習・講義ともにそれぞれ半日）で使用
していました。
ところが3ヶ月程したら靴底などのつなぎ目がはがれ
Ｋ社のホームページ苦情欄に投書したことあります。
そうしたら、販売元のゴム製品大手メーカーＯ社より、
すぐ同社国産品を代替として送ってきたことあります。
ちょっと恐縮してしまいましたが・・・。

「Re:Re:やっぱヒヨドリは「無法者」」
にんじんおじさん様

> 人の気配を感づかれるとすぐ飛び散ってしまう野鳥、
◆　「カワラヒワ」は、地面のえさをついばんでいる時は、かなり近づいても、「知らん顔」してますが、ほとんどの鳥はそうですね。

> 上の画像の左上がツグミで右下がヒヨドリですか？
> どうもこれらの野鳥の見分けが出来ないんです。。

◆正解です。私も鳥と星座は興味があるのに、苦手です。

◆松島基地の「ブルーインパルス」は、有名ですね。
私は多賀城の「陸上自衛隊」基地の「お花見」にしか行ったことがありませんが、ご飯はこんなに豪華ではなかったような気がします。

パセリコ様
◆仙台は、今日はまた真夏日。この気候ならまだまだトマトが色づく気がします。
楽しみですね。

★今日は町内会のお祭り。
台風の影響も出ず、無事終了です。
おにぎりと、焼きサンマ、芋煮を、家族の人数分いただきました。
なぜか芋煮が「山形風」。

★先日ものすごく大きい栗2キロを買いました。
あまりの大きさに、迷ったのですが、「たまにはいいか」と。
ところ、があまりに大きいのは「渋皮煮」には不向きでした。
「座」の部分の鬼皮と渋皮が堅くなっていて、外れにくいのです。
おまけに虫食いがたくさん。
渋皮煮にできたのが、正味1Ｋ。
鬼皮を外したのちの重さ、大きいのは50グラム！平均40グラムです。

残りは栗ご飯と、廃棄部分。
ホームページにその旨書き込んだら、「回答不要」としたのに、本部を通じて、お店から新しい通常サイズの栗が2袋届きました。

それで試作したのが「渋皮をつけたまま焼く」レシピです。
重層であくを抜く工程は同じですが、煮込まず焼いてみました。
一つはそのまま。
もうひとつは油で炒りあげました。
　
この方が、カロリーも少なくすむかと。
次回は粉糖かグラニューとをまぶしても良いかと思います。

決してまずいものではありませんが、食べてはやはり「渋皮煮」に軍ぱいです。
我が家のおせちの準備の一つがこれで完了です。

「Re:やっぱヒヨドリは「無法者」」
トマトママさま

ウメモドキ？の実を食べてる野鳥よくとらえています。
人の気配を感づかれるとすぐ飛び散ってしまう野鳥、
こんなにはっきり写せるなんてすごい腕！
山の花同様に山の生きものも相当こなされてる様子。
すばらしい！
上の画像の左上がツグミで右下がヒヨドリですか？
どうもこれらの野鳥の見分けが出来ないんです。

もう、アケビこんなに大きくなってんですか。
それをいち早く食べほすなんてすごい鳥ですね。