トマトママ様

今夜にもヤブカンゾウを湯がこうと、昼間に一握り収穫。
ところが、台所を使いたい時にはおばばが使っていて
夕飯い食べられず。
台所があいた今夜にもこっそりやってみます。
コツは、教わった通り
　・水洗をよくすること
　・熱湯につけるのは、「5秒」
味付けについては、湯がいた時に食べてみて決めようかと
思ってます。

タンポポも食べたって。
すげ～！

にんじんおじさん様

ついに！
食指が動きましたか？
箸休め程度の量なら、奥様も大丈夫なような気がします。

ヤブカンゾウ
間引きを兼ねて、食べてあげるのが、一番ではないでしょうか？

留意点として
葉組を外して水に放して下さい。
こまい砂が入っていらら、げんなりですから。
汚れは、水に放せばすぐ落ちます。

茹ですぎないでくださいね。
数秒でいいです。

感想が楽しみです(^^♪


子供の頃は「ばっけ」「ばっけみそ」と言っていました。
最近はほとんどの方が「フキノトウ」と言ってますね。

昨日のフキノトウ、てんぷらと、ふきみそでした。
タンポポもヨモギもてんぷらにして、美味しくいただきました。
ちなみにタンポポの葉の天婦羅も、なかなかいけますよ(^^♪

ちなみに
カエルは「びっき」です。
男子に対しては、「びっきにおしっこ（尿）をかけてはいけない」と、注意されていましたよ。

Re:冬鳥が去って・カンゾウ

トマトママ様
野鳥も季節の移りに敏感なんですね。
ところで、シジュウカラっていつの野鳥なんでしょう。
田舎にいる頃、秋になるとシジュウカラがやってきたように思っています。
間違いだったかな。

ヤブカンゾウの胡麻和え、シャキッとした食感があるって。
おもしろそうですね。
でも、ツミ菜、ホウレンソウ、ブロッコリーがあふれていてうちのおばばさん
菜っ葉アレルギー気味。
　「これ以上畑から持ち帰らないで干欲しいって」
そこに、ヤブカンゾウを持ちだしたら大事になりそう。
明日にでも、こっそり湯がいてみます。

トマトママ様

シジュウガラ、鳴き声が特徴ありますね。
最近、シジュウガラが来ると解るようになりました。
良く撮れていますね、ほんと上手ですね。

ヤブカンゾウ、シャキシャキしているみたい。
美味しそうですね。
すぐに収穫出来て食べられるなんて良いですよね～。
それに季節の食べ物も良いですね。