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真っ赤なトマト

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  • from: トマトママさん

    2020年08月31日 11時13分19秒

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    残念なセロリ

    昨日もサンマは2尾で598円。
    私は、どうせなら、半身でもサンマより安い「鰹」にしました。
    大根が無かったのですが、1株残っているセロリを引き菜にしようと思っていました。
    千切りできるピーラーで、繊維に沿ってシャリシャリ。
    見た感じは、ウン・ウン良い感じに出来ていると思っていました。
    試しにつまんでみたら「筋っぽい!」
    これは大失敗です。
    まさに「繊維そのもの」でした。
    斜めに薄切りすれば良かったのかも。
    結局捨てて、ミョウガと大葉で引き菜にしました。


    梨です。
    甘みはあっさりで、酸味がきいていました。
    洋梨の風味とは全然違いますが、嫌いではないです。

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コメント: 全1件

from: にんじんおじさんさん

2020年08月31日 13時17分01秒

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Re:残念なセロリ

トマトママ様
せっかくのセロリが使い物にならなかったそうですね。
残念でした。
魚料理もいろいろ工夫されてるんですね。
すご~い。

梨?
ウソー!
それともリンゴと梨の掛け合わせ?
外観は洋梨。
不思議な果物です。

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