Re:昔の冬

トマトママ様
私の小さい頃、三重県の田舎も雪が降ってよく
積もりました。
実家は昔、伊勢別街道（関西方面からの伊勢参り道）で
東海道（国道1号線）から車で数分先。
先日の関越自動車道の車の立ち往生の列。
子供頃の国道1号線も鈴鹿峠を越えられず積雪だと
いつも車が立ち往生で車の列。
そんな時代でしたから秋野菜として収穫した大根、
人参、ゴボウなど裏庭に深く穴掘って埋けていました。
そうそう、その上に同じようにムシロ、ワラなどを
かぶせていました。
それを真似て以前にやってみたんですが、気温が
高いのか、土の中で芽が出たり、腐敗したりで
効果なしでした。
実家では農機小屋に大きな掘り穴にサツマイモを
保存していましたが、今は使っていないと思います。
貯蔵って冷蔵庫以外は難しいですね。

トマトママ様

冬の野菜保存は記憶だけですから定かではありませんので、トマトママさまに
補足していただいた事になるかもしれません。