某所の利き酒会に参加して二日酔い。利き酒は利いた酒を飲まないのですが、YK35ばかりなので飲んでしまいました。会で残ったお酒を持って料理屋に直行、そこでもガンガン飲みました。
YK35とは、酒造好適米山田錦を削りに削り65％を糠にして心白35％の米粒を原料にして9号酵母を使って所謂吟醸造りをした日本酒を言います。
という事で、まともに書き込みが出来ない状況です。スポレートの写真を幾つか載せて、お茶を濁して終わりにします。





これらはアルボルノツィアーノ要塞、塔の橋、そこから撮った写真です。