お見せできる様な出来ではないのですが・・・

何年かぶりに巻きずしを作りました。

ごはんが少なくて具が真ん中にゆかなかった(-_-;)
と言うより巻き方が下手！

兄が海苔大好き人間で朝昼晩どんなメニューでも海苔がなくては始まらないという変わり者(~_~;)

その１０歳年上の大好きだった兄が先月亡くなりとうとう一人になってしまいました。

頼りなかった両親に代わりそこに居るだけで安心できる兄でした。

知り合いの海苔屋さんから１０帖づつ買って届けていたのが８帖残したまま亡くなってしまいさてどう使おうか・・

ひとりで食べてもなかなか減らないので次は佃煮にしようと思っています。

今日の副菜はシメジの天ぷらとにんじん/ごぼうのかき揚げ、奴豆腐は途中で撮ったので汚くてお目汚しです。



巻きずし、見た目はイマイチですがしっかり味を付けたしいたけが美味しかった♪

いいですねえ、こういう小さなコムーネのぶらぶら歩き。
あと何回行くことができるのだろうと思いながら、
訪れてみたいところが次から次と増えて困ったものです。

ラツィオ州フロジノーネ県の人口２０００人余りの小さなフモーネです。







中世に教皇(ケレスティヌス5世)が初めて自ら退任してフモーネ城に幽閉され１０か月後に感染症で亡くなったという話を城の案内人に聞きました(友人の通訳で)



城の屋上には近隣から土を運ばせ見事な庭園が出来ています。



細い路地がくねくねつながっている小さなコムーネです。





その中世にタイムスリップしたような食堂に案内してもらいました。







メインのお肉を撮り忘れていましたが小食の人間にはアンティパストだけで満腹になるボリュームです。





ネットから拝借したフモーネの全景です。