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from: Yukoさん
2026/10/12 22:42:28
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サンタンブロージョ市場
2026/6/5
フィレンツェ滞在4日目はサンタンブロージョ市場に行きます
ドゥオーモ横の広場をぬけオリウオロ通りを1.5kmほどウィンドウを眺めながらゆっくり歩きます
壁画が面白い(^^;
中央市場より地元民用のマーケットという感じです
お肉売り場のたぶんウサギの丸ごとに目が点！
ウサギ肉は鶏肉の様に食されているのですね
すぐお料理できる用な物も色々あります
出来合いのお惣菜も豊富です
私の買い物はお土産の卵入りタリアテッレだけ💦
そろそろ怪我した足の負担を感じて帰路につきましたサークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全4件
from: ちゃぽさん
2026/10/15 17:37:15
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yukoさん
私も市場が大好きで、イタリアに行ったら訪れた町の市場によく行きます。
自分のお土産食材を買うためでもあるけれど、売ってるものとか陳列の仕方とか日本と違っていてとても面白いですよね。
以前、サルサジェノヴェーゼを家族に食べさせたくて買い、しっかり密封してもらって飛行機に持ち込んだつもりだったのですが、途中でいい匂いがしてきたので見たらオイルがほとんどもれていて(泣)。やはり気圧には耐えられなかったようです。
残ったオイルなしバジルの素（？）は、帰国してからオイルを足して、イタリアに思いを馳せながら皆で大事に食べました。
タリアテッレはテイクアウトするにはいいですね。私も次回はモレないものにします。
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from: ぐら姐さん
2026/10/15 15:32:19
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フィレンツェのサンタンブロージョ市場、いいですよね。
中央市場よりも地元の人用と言う感じで。
ウサギとか鴨とか、ちゃんと足付きで売られているのっていいなあと思います。
ウサギについて、猫じゃないよ、正真正銘ウサギだよ、という証のために丸ごとで売るのだと聞いたこともあります。
ほんとかどうか知りませんが。
食事ができるところもありましたね。
次は入ってみたいと思いました。
もう12年も前だから、お値段が安い！
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from: Yukoさん
2026/10/15 20:47:07
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ちゃぽさん、サルサジェノヴェーゼを機内持ち込みできたのですか？
今では瓶詰でもなければNGでしょうね。
匂ってきたときはビックリしたでしょう。
私も市場大好きで買い物より見物がメインです(^^;
一番感心するのは八百屋さんです！商品の展示が芸術ですよね。
あのセンスを学びたいです。
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