「Re:イタリアの地方菓子」
ぐら姐さん、Ciao!

リチャレッリ、私も大好きなんで、ちょっとフィレンツェとは関係ないですがドルチェの話題を。

私は特段甘いもの好きというわけではないんですが、日本で見かけなくて(東京に行けば何でもあるかもしれませんが、地方在住なもので。)イタリアで大好きになったお菓子がいくつかあります。

リチャレッリと、それからもっと硬くてドライフルーツが入っていて香料の香りがするカヴァルッチという焼き菓子もシエナではじめて買ってとっても気に入りました。

あとは、ナポリのパッリパリに焼けたスフォリアッテラと、洋酒ドボドボのババ。

残念ながら感動するほどのティラミスはまだ食べたことないので、いつかトレヴィーゾで食べたいものです。


ぐら姐さんや皆さまはイタリアならではのお気に入りのお菓子って何かありますか。