JITRAメールマガジンが届いて、
興味深いことが書かれていたのでご紹介します。
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こちらでは、お酒を飲む人もいれば、まったく飲まない人もいますが、自分が
飲むからといって周りに勧めるという習慣はありません。飲みたければ自分で
注文するのが前提だからでしょう。
自分が注文した料理を人にすすめることがないのと同じといえましょう。
ともかく、食べものに関しては、「Me Too」という概念はないようです。

さて、楽しく談笑し、お開きとなりました。
私はこの夕食会に参加したのは初めてなので、お支払いはどうなるのかな、いくら
払えばいいのかしらと思いました。

そこでわかったのは、「自分が食べた分、飲んだ分を支払う」という方式だと
いうことです。各自、レジでお支払いをするようにといわれました。

へえ、そういう支払い方式があるのかと少し驚きました。
同時に、25名もいるのに、各自が一人ずつなんて、そんなことしたらイタリアだから
レジも遅いし、すごく時間がかかってしまうのではと案じました。

ところがです。レジの前に並ぶと、レジ担当者、えらく作業が早くて、瞬く間に
手際よく会計をすませているのです。
私の番にきて、あれとこれを食べてこれを飲んだと、自分で申告するのかと思うと、
レジの画面には、座席番号ごとに、食べたもの、飲んだもの注文したもの、
合計いくらとでているので、こちらは確認するだけですみました。

その時、初めて、この種の「支払い方式」がイタリアでは、この種のカジュアルな
店では結構普及していることを発見した次第です。

この支払方法、ちょっと気になって、その後、友人知人に聞いてみました。
そこで、わかってきたのは、

イタリア語を少しかじったことがある方はご存知かと思いますが、
「ローマ式割り勘」＝pagare alla romana　という表現があります。
これは、「アタマワリ」ということで、グループで消費した総額を人数で
割って支払う方式です。

一方、「自分が消費した分だけを支払う」という方式もあって、これが
私が上記で経験した方式となります。
そして、この方式をイタリア語でどういうかを知って、ちょっと笑ってしまい
ました。

「自分が消費した分だけを支払う」＝pagare alla genovese
つまり「ジェノバ式」と呼ばれているというのです。
イタリアでは一般にジェノバ人は「ケチ」「しまり屋」という評判なので
そこからこのネーミングが由来しているとか。
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こんな風なお勘定ができたら、旅先でどなたかと合流してお食事するときに便利ですね。
もちろん自分たちで計算して上手に分けることはできますが、

＞レジの画面には、座席番号ごとに、食べたもの、飲んだもの注文したもの、
合計いくらとでている

この「座席番号ごと」というのが素晴らしいですよね。
「テーブル番号」ごとではなくて。
今度カジュアルな店に行ったら、pagare alla genovese ができるか訊いてみたいと思います。

marassiさん、ジェノヴァではいかがなのでしょうか？