「Re:そして、カステルムチオへ」

ぐら姐さん

> そのあたり産の白トリュフ食べてみたいですね〜
> ピエモンテのものと同じなのかどうか。
> 以前ポルティコ･ディ･ロマーニャ（エミリア･ロマーニャ寄りのトスカーナ）に行ったときに、
> その宿のお父さんも白トリュフ狩りの名人だったのです。
> その時期に行っていないので、食べたことはないのですが、白が採れることがトスカーナにも数箇所あるのですね。

私は白トリュフ食べたことないのです。
香りが素晴らしいらしいですねー。
とっろとろのオムレツにトリュフって組み合わせで食べてみたい！

> > 説明によると、11月の第２、第３の週末にトリュフ祭りがあるようでした。
>
> きゃっ、ちょっと土日で…なんて出かけたくなっちゃいますね。
> 無理だけど。

ほんとに！
でも、ぐら姐さんなら、ひょいって行って来られそう。
で、来週早々に｢行ってきました｣って報告してそうです（笑）

「Re:そして、カステルムチオへ」
toorakさん

> このあたりも白トリュフが採れるんですね。賢そうなトリュフ犬が写ってます。

そのあたり産の白トリュフ食べてみたいですね〜
ピエモンテのものと同じなのかどうか。
以前ポルティコ･ディ･ロマーニャ（エミリア･ロマーニャ寄りのトスカーナ）に行ったときに、
その宿のお父さんも白トリュフ狩りの名人だったのです。
その時期に行っていないので、食べたことはないのですが、白が採れることがトスカーナにも数箇所あるのですね。

> 説明によると、11月の第２、第３の週末にトリュフ祭りがあるようでした。

きゃっ、ちょっと土日で…なんて出かけたくなっちゃいますね。
無理だけど。