ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>拍手数ランキング
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このサークルで、拍手数が多い人気の発言です。
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/30 17:08:21
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豚の小間切れ肉が冷蔵庫に残っていたので・・・中華風の揚げ団子を作ってみました。ジューシーな風味肴です。【豚肉団子の中華風甘酢餡】＜材料（2人分）＞豚小
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/26 16:25:29
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新鮮な鯵を開いて骨を取り去り・・・イタリアンペーストのソースをタップリ乗せて焼きあげました。【鯵の粒マスタードマヨ焼き】＜材料(2人分）＞新鮮な鯵(ア
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/25 11:22:12
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/20 11:50:44
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近所のスーパーにて「大型で新鮮な海老」を入手し、活きが良い品だから「お造り擬き」の肴を創っちゃいました。【創作料理❝車海老の粒マスタードマヨ添え❞】＜
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/17 10:37:34
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シャキシャキ食感の野菜＆濃厚な牛細切り肉の絶妙なコラボレーションを味わえる中華の逸品です。【青椒肉絲(チンジャオロース)】＜材料(2人分）＞牛肉(赤身
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/15 15:17:46
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焼鶏を肴に日本酒を呑るのが大好きですが・・・今回は串に刺して焼かず「ニラ」を加えフライパンで炒めました。【焼鶏＆ニラのオイスター炒め】＜材料（2人分）
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from: ぽんちゃんさん
2026/04/12 17:07:50
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渋い🍷WhiteWineの肴にと創って食しました。🎶古いクラシックを聴きながら呑りましたm(__)m【チーズの生ハム巻～果物2種添え】＜材料（2～3人
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from: ぽんちゃんさん
2026/05/03 14:23:26
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昨日は我夫婦❝49回目の結婚記念日❞でした↓実は1ヶ月前の今日(4月2日)に・・・都内某所にて❝フランス料理-ディナー❞を早々と決行しちゃいました(笑
