小生が～時々-呑りたくなるのが・・・徳利で「辛口の熱燗」を沸かし「好みの御猪口」で呑る晩酌なんです。【熱燗の２種肴】＜作ったアイテム＞①エビチリ中型海

昨日は❝雛祭り❞でしたので・・・世間様に合わせ我家でも❝節句膳❞を作り食しました。【上巳の節句膳】＜作ったアイテム＞①錦糸玉子の散らし寿司➁魚貝のお造

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は「妻の？回目の誕生日」でした。毎年のプレゼントは・・・OriginalDinneでございます。【2023妻の誕生日膳】作ったDinnerItem

昨日は節分でしたので・・・世間様に合わせ～豆撒き＆節分膳を作って食しました。【2023節分膳】＜作ったアイテム＞①恵方巻（生サーモン・イクラ・キュウリ

昨日は小生の❝？回目の誕生日❞でした。毎年の恒例ですが～妻が祝膳を作り祝宴を催してくれます。【誕生日膳】誕生日祝膳の全容ステーキ(ミディアムレア)焼ガ

昨日は小生の❝？回目の誕生日❞でした。毎年の恒例ですが～妻が祝膳を作り祝宴を催してくれます。【誕生日膳】誕生日祝膳の全容ステーキ(ミディアムレア)焼ガ

昨日は小生の❝？回目の誕生日❞でした。毎年の恒例ですが～妻が祝膳を作り祝宴を催してくれます。【誕生日膳】誕生日祝膳の全容ステーキ(ミディアムレア)焼ガ

昨日は小生の❝？回目の誕生日❞でした。毎年の恒例ですが～妻が祝膳を作り祝宴を催してくれます。【誕生日膳】誕生日祝膳の全容ステーキ(ミディアムレア)焼ガ

昨日は小生の❝？回目の誕生日❞でした。毎年の恒例ですが～妻が祝膳を作り祝宴を催してくれます。【誕生日膳】誕生日祝膳の全容ステーキ(ミディアムレア)焼ガ

昨日はお正月に供えた鏡餅を下げて食す「鏡開き日」でした。※此の儀式は「松の内」が明けた1月11日に行います。地方により変わる。【鏡開きの料理3種】＜お

昨日はお正月に供えた鏡餅を下げて食す「鏡開き日」でした。※此の儀式は「松の内」が明けた1月11日に行います。地方により変わる。【鏡開きの料理3種】＜お

昨日はお正月に供えた鏡餅を下げて食す「鏡開き日」でした。※此の儀式は「松の内」が明けた1月11日に行います。地方により変わる。【鏡開きの料理3種】＜お

昨日はお正月に供えた鏡餅を下げて食す「鏡開き日」でした。※此の儀式は「松の内」が明けた1月11日に行います。地方により変わる。【鏡開きの料理3種】＜お

ToDear：あいこ様🎍あけましておめでとうございます。例年はローストビーフを作ってましたが・・・今年はローストポークを作りました（深い意味はありませ

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。私は、キントンと黒豆と八幡巻きだけ作りました。家族にキントンは、好評でした。黒豆は、美

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。私は、キントンと黒豆と八幡巻きだけ作りました。家族にキントンは、好評でした。黒豆は、美

あけましておめでとうございます旧年中は大変お世話になり～ありがとうございました。本年も(お手柔らかに)宜しくお願いいたしますm(__)m【2023年～

昨日は“クリスマスイヴ”だったので・・・世間様に合わせ自宅にて細やかな“XmasDinner”を楽しみました。【2022年クリスマス膳】[作ったアイテ

外食で食べると高価ですから～自宅で焼いて食べました。英語ではテンダーロイン肉・仏語ではフィレ肉って云うそうです。【牛フィレステーキ】＜材料（2人分）＞

ToDear:rumipriさまおはようございます。コメントの返信が遅れ～失礼致しました(汗；↓昨今は寒い日が続きますので・・・心身共に温かくなる料理

ToDear：rumipriさまコメントをありがとうございました。m(__)m小生は定年退職してから・・・惚け防止の一環で❝料理❞を作り始めた「ド素人

旨い白ワインを入手したので・・・其れに合う❝肴❞を作りました。カットして盛ったのみですが（泣；【無花果の生ハム乗せ】＜材料2～3人分＞新鮮な無花果(イ

旨い日本酒を入手したので・・・其れに合う(合うであろう？)肴を作りました。【茹で鰹の粒マスタードポン酢掛け】＜材料（2人分）＞新鮮な鰹：１柵（250g

新鮮な鰯(イワシ)を入手し「日本酒の肴」を造りました。少し小型だったから手で捌かずに～包丁で捌きました。【鰯のお造り】＜材料＞新鮮で小型の鰯：数匹[添

冷凍の海鮮ミックスを駆使した「簡単！炒飯」でございます。昨日は日曜日の“休肝日”でノンアル食事でした（泣；【シーフードミックスで作る海鮮炒飯】＜材料(