ミラノで、５月に行ったカンティーネ･イゾラに友人達も行きたいというので、
アペリティーヴォの時間に行ったら、どこかで見たことのある日本人が。
ハヤシさんでいらっしゃいますか？と話しかけてみたら、当たりでした。
とりあえずトリノの友人の知人で、facebookでは繋がっているので、
ああ、○○さんのお友だちね、ってことでお話しすることが出来て。

ハヤシさんとは、林基就（ハヤシモトツグ）さんで、
イタリアのヴィーノに関わっていて知らない人がいたらもぐりかというぐらい
すごい方なのです。
http://www.vinohayashi.jp/mototsugu/
彼は、日本人ゲスト２名とイタリア人１人と一緒で、
彼らが買うヴィーノのアドバイスをしているのでした。

私たちは、２杯ずつアペリティーヴォを楽しんだ後、
お店のおじさんに、白と赤を１本ずつ、
それぞれ５０エウロ以内でよいものを買いたいのだけど、
と相談し、白を最初に選び、赤のお薦め何本かの中から、
これは面白いかもと思うものを選びました。
予算より少しオーバーしていたけれど、白が少し安かったので、まあいいかと。

そうしたら、おじさんがこのヴィーノは、あそこにいるフェデリーコがつくっているものだよ、
と林さんと一緒にいるイタリア人を指すではないですか。
なんと彼も、２，３年前にイタリアNo,１ソムリエに選ばれたこともあるのだと
林さんが教えてくれました。

お店のおじさんが、せっかくだからサインしてもらえと言って、ペンを出してくれたので
お願いしてみました。


英語で、HAVE A NICE DRINK　そして彼のサイン　FEDERICO GRAZIANI
という文字が見えるでしょうか。

このヴィーノ、先日アップした黒トリュフのパスタのときに飲みました。
さすが５７エウロもしたヴィーノの貫禄がありました。（かなり好み）

多分これは日本未入荷だと思います。
日本語で検索しても何もでてきませんでしたから。