度々 “ 納豆レシピ ” で関西界隈の皆々様には〜 m(_ _)m でございます。
「許しておくれやっしゃ！」←こんな言い方は間違ってますかネ？From 関東人

【創作料理 “納豆の包み揚げ”】

＜材料（２〜３人分）＞
納豆：２〜３人分
　 *市販品に付いている 「 納豆のタレ + 辛子」 も使います。
ニンジンの微塵切り・細ネギ：各々大さじ１
餃子の皮：８枚くらい
片栗粉：揚げ油：各々適宜
ミニトマト・オオバ：各々適量（盛り付け時）

＜作り方＞
①ニンジンの皮を剥き、細かく切り刻ざんでから茹で上げる。
②細ネギも、細かく切り刻む。
③ボウルに納豆を入れ①＆②を加え、納豆のタレ + 辛子 を足して混ぜ合わせる。
④「餃子の皮」 に③を乗せ三角形に折り込み、片栗粉を付けて止める。
　 *片栗粉は〜水で溶いてネ。
　 *③の具材は〜少なめにネ（揚げ時に飛び出ることがありますから？）。
⑤フライパンに「揚げ油」を熱し、④をカリッっと揚げる。
　 *揚げ終わった余熱でも火が通りますので〜加減してネ。
⑥器に⑤を重ねるように盛り付け、ミニトマト+オオバを添えれば・・・完成です。

※味が付いておりますので 「 付けタレ 」 は不要かと・・・
　 ↓
　 ★どうしても欲しい輩には〜 “オーロラソース” くらいが ○ かと。
　　　*オーロラソースとは⇒　マヨネーズ：ケチャップ ＝ １：１

■ビールの肴に最適ですが・・・
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　 ★中華コース料理での１品にも〜逸品ですヨ（１と逸 の掛け合わせ絶語でした？）。
　　　今回は〜 《 和食の食材 と 中華食材の “ 融合 RECIPE ”》 でした。